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见郑氏一行人终于灰溜溜的走了,叶萌松了口气。虽然这些人每次蹦跶不起来,但是也挺恶心人的。
叶萌见院子气氛有些安静,立马笑笑道:“娘,这猪肉都是新鲜的,今日我们就做点好吃的。何婶子你也一起。”
何勇家的见叶萌这么说并没有作答,要知道这猪肉可是个精贵玩意。这叶强两口子没有发话,她自然不敢应承下来。苏氏在一旁看着迟疑的何勇家的陈氏,连忙道:“她婶子,你们今儿个都留下来一起吃饭,可不敢客气。这饭可不是白吃的,还要你来帮忙一起做饭呢。
陈氏闻言连忙开心的挽起了袖子,笑笑道:“叶强家的,你们太客气了,这要帮什么忙?只管吩咐。”
叶萌见状,笑笑道:“何婶子,你今日就帮忙烧火就行了。”
叶萌进了厨房,见之前接好的新鲜猪血都已经凝固成块状了,将锅里掺水,将猪血冷水下锅,再用小火开始煮。这样慢火煮出来的猪血又嫩又紧致,煮熟的鸭血捞出来,切成片状。
叶萌按照前世的做法,做了个简易版的毛血旺。烧火的陈氏看着叶萌一大勺一大勺的往锅里放油的时候,陈氏只感觉叶萌这一勺勺的挖的不是油,是自己的心一般。再看看旁边的苏氏,一脸的习以为常的样子。陈氏哪里不明白,这叶家是从里子里这日子好过起来了。
不一会叶萌就将做好的毛血旺装盆,最后面上在撒一些干辣椒,大蒜,用热油一淋,香味瞬间被激发出来了,陈氏闻着这味不停的咽着口水。
不一会叶萌转身见苏氏已经切好了一盆五花肉,叶萌端过来,放进锅里,将油都煎了出来,放点辣椒酱,再放点蒜苗。一盆香喷喷的五花肉出锅了。
叶萌再炒了盘肉丝,再炒了个绿色青菜,做了个汤。就招呼大家吃饭了。
何勇两口子看着这丰盛的饭食,咽了咽口水。陈氏看着这桌好吃的,只恨不得自己不吃了,能将这吃的带回去给自己家里的小子吃。
苏氏见着这样,连忙给陈氏碗里夹了一块肉,招呼着大家吃饭。一顿饭吃的何勇两口子,肚子只感觉再也装不下了。不好意思的看着空了的菜和米饭。都暗暗有些后悔,早知道盛在碗里的饭留一半出来,带回去就好了。
吃完了饭,陈氏便帮着一起收拾。收拾完,何勇两口子便准备回去了,苏氏连忙拉住陈氏,将装了一碗肉和一大碗米饭的篮子递了过去。陈氏见状连忙推辞道:“叶强家的,你这是干什么?你这样可让我们如何是好。”
苏氏笑笑道:“这是让你带回去给孩子们吃的,今日孩子们都没了来。一点小意思,可不敢推辞,不然我可要生气了。”
陈氏见着苏氏不像是客气的样子,连忙道谢的接过了篮子,开心地跟着何勇回家去了。
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