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阴历十月十五,月朗星稀,汹涌的海浪退离海岸线足足有二十多里地。来到大梁村,苏小北还是第一次这么近距离的接触大海,藏在深处的大海,在月光下显得幽暗博大,一眼望不到边,若是在白天,更是让人心旷神怡,心潮澎湃。
没有赶海经验的苏小北在张淑兰的介绍下,很快就掌握了怎样在大石头下翻找出最大最肥美的飞蟹。裸露出来的海滩,此刻完全就是海鲜盛宴,那时候没有过度捕捞,巴掌大的赤甲红和拳头大的海螺,以及来不及回到深水区的胖头鱼,八爪鱼比比皆是,光捡这个就累的苏小北满头大汗。
相处这么久,苏小北发现于月梅很擅长烹饪,家里就那几样饭菜,于月梅都能颠倒出新花样,在没有一滴油的情况下,也能做出美味的菜肴,这一点让苏小北十分的敬佩。
不到半个小时,苏小北捡了十多斤海螺和赤甲红,还有一些小杂鱼,这些可都是今年过冬要吃的口粮。赤甲红可以做成盐蟹,洗干净后用盐水泡,里面加入花椒大料和葱段,然后在陶罐里封存,可以吃到明年开春。
海螺吐干净泥沙之后,用水煮熟,挑出里面的海螺肉,切成薄片晾成干,冬天在白菜汤里加几片干海螺肉,那滋味又鲜又美,苏萝卜跟她说这个的时候,馋的她口水直流,还被他笑话了好几日。
“小北,妈去哪了?”苏萝卜浑身是泥的不知从哪里钻出来,后面的网兜里鱼虾蟹啥都有,个头都比苏小北捡到的大很多。
“跟张婶去里边了,哥,你都捡啥了?”蹲在地上翻找了一通,苏小北惊讶的指指他往兜里的海飞蟹,“哥,这个从哪找到的?”
张淑兰教她找海飞蟹,苏小北翻了好多块石头也没有见着,看到苏萝卜兜子里足足有十几只,她都跟着眼红了。
“这得到里面有海水地方,石头缝里都是,你看我的手被夹的。”苏萝卜一伸手,小北吓的差点惊叫起来,这还是手吗?肿的跟猪蹄子一样又肥又大。
“哥,你在这儿看着筐,我去里面看看,这种大螃蟹一看就好吃。”苏小北着急了,退潮也就两个多小时,再不去找飞蟹,她的敛财计划又要泡汤了。
“你可拉倒吧,哥能让你遭这个罪?你等着,哥再去抓,回来让你吃个够。”苏萝卜倒出一个水筲,嘱咐小北几句又往黑乎乎的海滩里走去,苏小北激动地小心脏乱蹦,不知道飞蟹市价多少,要换做前世,这些新鲜螃蟹最低也能到卖到1000块钱。
“思思,你看那是谁?”正当苏小北低头欣赏可以换来钞票的飞蟹,不远处,拿着手电筒的郭玲玲对身旁的李思思说道。
“走,过去看看。”左右没人,李思思轻蔑的盯着苏小北,双手环胸一步三摇的走过来,苏小北的眼前出现四只脚,抬头冷眼盯着那两人。
“小哑巴,今天没少弄啊?”郭玲玲踢了一脚地上的竹筐,冒尖的海螺哗啦啦撒下来很多。
苏小北默不作声的一个一个捡起,把东西往自己的身边靠了靠,这个动作在李思思眼里全变成懦弱好欺负的表现,“噗嗤”一声冷笑,... -->>
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