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红色的小辣椒干和剁成小块的仔鸡翻炒,待仔鸡入味后,焖煮出浓浓的汁来,烫烫的铁锅壁贴着长条的锅贴,等吃完仔鸡,就把锅贴推下锅,沾着香辣的浓汁享用。
真的能让人有非比寻常的享受。
而这种鮟鱇鱼地锅,更是带着一种特有的海鲜味道,是一道可以让舌尖雀跃的顶级盛宴!
咔擦一声。
龙胆一口咬到锅贴上,只留下一串咀嚼的声音,在吞咽下之后,对奥吉桑赞叹道:“四库一(真厉害,真美味)!”
奥吉桑听到龙胆的日语,不禁身躯微震,他睁大眼睛道:“歪果仁?!”
龙胆一听连连摆手,他才不是歪果仁,他是中国人。
“龙胆,中华料理!”
龙胆连忙自我介绍道。
“岩下奥吉!”
奥吉桑伸出右手。
一大一小,两个男人在瞬间摩擦出友情的火花,直把田所惠看得一愣一愣的。
奥吉桑拍拍龙胆的肩膀说道:“小伙子,日语不错嘛!”
“过奖过奖!”
龙胆谦逊地笑道。
两人相视一笑,步入正题,奥吉桑说道:“我一会要跟人打一场食戟擂台!”
“你们俩人在一旁帮衬一下可好?”
“什么?”田所惠美目中露出惊讶的神色:“食戟擂台?”
“奥吉桑的对手是什么?”
田所惠好奇地问道。
“是一个叫做中百舌鸟绢的女人!”
“……女人?”龙胆摸着光洁的下巴想到:“中百舌鸟绢?”
“田所惠的厨艺等级大概是在四星级左右,而这位奥吉桑曾教过她分解鮟鱇鱼,可以说,奥吉桑的厨艺等级在五星级以上!”
“一个让五星级美食厨师如此正视的对手……最起码也要有五星级了吧?”
“说不定会有六星级水准!”
不知道为何,龙胆有种怪怪的感觉,自从来到日本以后,他发现四星级厨师满地走,三星级厨师都不好意思出手。
“难道真的如同阿粤所说……”
“进入到东京的远月学院,才算是真正踏足到美食界吗?”
“哈哈……”他转念一想,心中坦然:“对手越强大,才越有进步的必要嘛!”
“管她什么中百舌鸟绢、南白舌鸟娟、东百舌鸟娟,只要敢欺负我龙胆小师傅的朋友,都得乖乖跪下!”
不知不觉间,龙胆欣然接受了别人对他的称呼,他对别人称呼他“龙胆小师傅”,很满意。
就在碎碎念的对话中,龙胆得知了中百舌鸟绢的事情。
中百舌鸟绢。
油炸专卖店“百舌鸟屋”的社长。
以京都本店为首,在关西地区开设的“百舌鸟屋”的首位女社长。
在全日本油炸协议会有着连续3年获得金奖的历史上前无古人的首次的伟业。
她的美食理念是:“没有竞争力和独特性的店铺将必然倒闭”!
而她本人,正是这一理念的践行者,可以说,她是一位身披戎甲、身经百战的美食版日本女武士,正在以惊人的速度传播着她的武士道精神!