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长公主笑而不答,自顾自的离去了。
叶瑜和南阳县主就来到点心铺子,见人来人往的生意很好的样子,叶瑜也暗自欢喜。
这几个月,就是这点心铺子的受益,都足够她能买一座很大的宅子了!
叶瑜现在才知道什么事手中有钱心不慌!
哥哥的腿好的话,参加春闱,什么的都需要打点,还有哥哥的婚期逼近,这都是要银子的!
就算是方氏那里不肯拿出什么银子,她也不担心了!
不过,母亲萧氏的嫁妆,也该取回来了!
叶瑜暗下眸子,现在时机很好,父亲对于方氏的厌恶不言而喻,且言铎对自己的爱重,也足以震慑方氏!
唯一麻烦的是方氏要是以他们都没有成家为由不肯拿出来……什么父母在,不异财,叶瑜皱眉,实在是麻烦!
这也不怕!叔祖母已经在路上了,算算时间,不过三日就会到了,到时候,有这样的长辈做主,她还有什么可担心的?
一点点的都要叫方氏吐出来!
南阳县主羡慕不已,“你都有了自己的产业了!不行,我也要弄什么做一做!”
“哎呀!县主,你就不要想到一出是一出了,长公主肯定不知道预备了多少的嫁妆,等你成亲了,就是自己的产业了啊!”
南阳县主摇摇头,“那不同,你都说了,那是母亲给的,不是我自己的啊!我要好好的想一想!”
叶瑜摇摇头,罢了,过不了几天她又丢开手了!
她们来到了后厨,这南阳县主见琳琅满目的点心,哪里还忍得住?这个吃一点,那个也吃一点,不久肚子就滚圆了起来!
叶瑜忍不住道:“等一会麻酥糖做好了,你就吃不下了!”
南阳县主见叶瑜换了一身衣裳,粉色碎花的衣服,将腰际扎起,袖子拉高,很是利落的样子,“你放心!我的肚子是会大会小的,等一会,我一定能吃得下去!”
叶瑜不由得好笑,就在大家的帮忙之下做起麻酥糖。
其实基本的原料,老早都备好了。
先将芝麻、面粉分别炒熟,加入绵白糖拌匀,而后成粉,过筛成酥屑。
然后将饴糖下锅熬到一定浓度成酥坯,熬到手能拿起即可。
南阳县主见叶瑜那小心翼翼的样子,“还要这样的仔细?”
“你不知道,这个要注意大小,过大酥坯发脆,产品易碎,酥层不薄,吃口粘牙,过小则易溶化和返潮。”叶瑜耐心的解释,南阳县主似懂非懂的点头着。
只见叶瑜先在作台上撒一层酥屑,将酥坯放在撒好的酥屑上,表面再撒上酥屑,用滚筒滚薄,当中夹上酥屑将酥坯相互对折,滚薄再夹酥屑,如此反复进行七次,然后卷成细长圆条、切成小块,用纸包好,十分的精致。
果然和叶瑜说的一般,都是用点心铺子的红纸抱起来,上面都印着店铺的名字,是极好的宣传!
南阳县主早就被这香味,和特别的形状给弄得心痒痒的,迫不及待的就抓了一块,含糊不清的道:“好吃!好吃!”
“你慢点,小心呛着!”这麻酥糖,粉末较多,很容易呛着!
南阳县主摆摆手,继续吃她的... -->>
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