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现了厨师的手艺,还是展现了食材本身这点上,凯拉斯是很有把握的。
“这太神奇了,一口咬下去,肉汁竟然会炸裂开来,这种滑嫩的口感,根本不是神户牛肉能比得上的。”
“说得对,即使是最优的神户牛肉,也做不到肉质如此滑嫩,肉汁如此丰富。”
很显然,不止是凯拉斯一个人注意到了这盘铁板烤肉的秘密。
照惯例,等他们这些品鉴师品鉴完毕之后,主厨以及副主厨会出来接受来自品鉴员的建议或者提问。
金海川跟袁缘出来了,两人穿着厨师服,袁缘要比金海川高上一头。
“哦,金,你终于出现了,今天的主菜是你做的么,真是让人惊讶的一道菜呢!可不可以告诉我们,最后一道菜用的是什么肉呢?”凯拉斯先是赞美,然后便是追问。
“凯拉斯,你这开门见山的习惯啥时候能改改?”金海川跟凯拉斯是旧识了,听到凯拉斯的追问,金海川不禁吐槽了。
凯拉斯根本不管金海川的吐槽,而是十分关心那个肉的事情。
“各位,这个肉是我从我师弟那里弄来的牛肉,比起神户牛肉来更高级!之前只是做给大家尝尝鲜,现在,才是我们福缘楼真正的主菜上场的时候……”
安居。
“小丫头,你天天跟贝贝来我这里帮忙,学习上能跟得上来吗?”安忆对着许筱烟问了一句,好似猫被踩到尾巴,许筱烟一下就炸毛了!
“学习好怎么了?学习好就有特权吗!?”许筱烟十分不忿,仿佛学习好是一件多么让人装逼的事情。
“总而言之学习成绩是不好咯?”安忆马着脸问道。
“嗯……。”许筱烟面露尴尬。
“行了,剩下的交给我来收拾,你们两个赶紧去跟笑笑学习,等你们学习完了,我请你们吃好吃的!”安忆半命令半许诺的说道。
金贝贝闻言,立马就带着许筱烟去找林笑笑去了。
没过多久,金海川带着凯拉斯等人,出现在了安居外面。
“哦,金,你说的师弟就在这里做菜吗?”凯拉斯有点不敢相信的问道,他不相信那个大名鼎鼎的厨师金海川的师弟,会在这种地方做厨师。
金海川郑重的点了点头,说道;“凯拉斯,虽然我师弟的小店有点小,但做出来的美味可是和福缘楼一点都不差哦。”
安忆正端着两盘铁板烤肉,这是准备做来送给许筱烟她们几个姑娘吃到,安忆可没打算收钱。
凯拉斯不愧是米其林三星品鉴师,光凭味道,就闻出了安忆手里的铁板烤肉的不俗。几乎是求着的安忆的情况下,凯拉斯才从安忆手里拿到小半斤凯拉巨鳄肉。
“能够料理这种食材,实在太令人兴奋了,忆,借用下厨房怎么样?”凯拉斯突然说道。
“没问题。”安忆倒是想看看这个金海川的美食品鉴师朋友,手上的功夫又有多强。