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“这个我们回去就跟爹商量,不能再耽误二郎了。 ”安大志想了想之后,也点点头。水意在一边看着,见到安大志和林氏都打定了主意,就不由地点点头。只要主意拿住,两人想通了,那就不怕老是被欺压了。
“来大舅,我们继续吃午饭,不能让心情给坏了。”水意笑呵呵的给安氏和安大志三人都夹上了菜,众人也才一扫刚刚的阴郁,有说有笑地继续吃饭。
午饭之后,安大志夫妇没有立刻走,而是带水意去村尾的烧瓦铺让人给烧两个腌制脆酸梅的瓦缸。
“意儿,你画的这个是什么东西,怎么水缸不是水缸,上面还要有一个槽子,那是拿来做什么的?”来到烧瓦铺,水意让人给了纸笔之后,就开始凭着小时候的记忆将腌制脆酸梅的瓦缸用具给描画出来形状。
水意不知道小时候腌制酸菜什么的那个工具书名怎么说,只懂得用方言来讲,所以就直接叫这个酸梅缸。
酸梅缸是一个椭圆形的像是酒缸一样的缸子,上下两头比较小,伸出一个大约十厘米高的缸口,上头呢顺着缸脖子的位置发散出来一个围着缸身的圆槽子,刚好高出一点点过缸口。而封口呢,则是一个比缸口大一点点的跟碟子相似的东西放在上面,再做一个比缸口大可以贴合槽子的大碗盖就好了。
“这可是好东西,烧好之后你看就懂了。”水意没有急着解释,将纸张递给烧瓦铺的老陈,“陈大叔,我这个能够烧制出来吗?”
这酸梅缸她从小见惯觉得简单,但是还是挺考究的,缸的封口盖和大碗盖容易解决,但是身体和槽子部分就有点儿难了。
“这东西啊,也不难,不过大叔我没做过,可能要费点时间,你要做几个呢?”老陈看了看水意画的图纸,然后又想了想,“还有,你要多大的尺寸的?”
“我要能装二十斤水这么大的,就给我做五个吧,做得好的话我以后还来!”水意比划了一下大概大小,二十斤就差不多了,家里就她和安氏两个有点力气的,太大的也提不动。
“好的没问题,我们这个价格也是大家知道的,你这个多了个焊接的地方和大碗盖,就多收你十个大钱,五十大钱一个,怎么样?”老陈爽快地给了水意一个价钱。
水意看看安大志,见到安大志也微微地点了点头,知道这个价格也是公道的。就预算了一下五个酸梅缸也就两百五十大钱,然后还要除掉糖和盐,这样目前应该还能够剩下五两银子压箱底。
“好的,但是陈大叔你要给我们送到家里来,怎么样?”水意这个要求老陈自然是答应的,小洲村虽然分东南西北村,但是地方也不算大,走一趟也不算什么问题。
解决好了酸梅缸的问题之后,水意也跟着和安大志去了一趟镇上,两人一起扛了五十斤白糖和二十五斤盐回来。糖和盐都比较精贵,因为不耐放,也是生活必须品,所以一斤的糖和盐就要四个大钱。不过总的算来,也不到一两银子,这样的支出,水意觉得还是能够划得来的。
“大志,你们怎么要怎么多的糖盐?”赵大东看到这舅甥又来,而且一来就是要几十斤糖盐这么多,都怀疑自己听错了。
“大东叔,我们是来做脆酸梅的。”水意就知道赵大东会问,而且她也是有目的的。赵大东是镇上唯一的一家杂货铺,他这里可是什么东西都有卖,如果能够吸引赵大东的话,或者是一条稳定的销路。
“脆酸梅,这是... -->>
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