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“杜老？”苏青珃看着有些出神的杜瑞，不由出声道。
“我在想方才的事。”杜瑞道：“我可以说出每一种酒的年代、配方，酿造技法等。我可以说出，它们的口感有什么不同，什么时候喝味道最好。我还知道很多很多，关于酒的东西。但你真要我说什么是酒，却无法一句话概而括之。”
“我原本也只是随口问问。”苏青珃道：“我有一个朋友，也曾翻阅无数典籍，想知道什么是酒。”
“他找到了吗？”杜瑞问道。
“杜康是酒，杯中物是酒，高粱是酒，醉人是酒，解忧是酒，断肠是酒，乱人心智是酒，激荡人心是酒……”苏青珃道：“很长一段时间，他越了解，就越不知道到底什么是酒。”
“是啊。”杜瑞叹道：“酒就是酒。真要说出个子丑寅卯来，可以说得滔滔不绝，每一个都是酒，却又不止是酒。”
“对醉云楼来说，酒，大概也是传承和责任吧。”苏青珃想了想道。
杜瑞目光一亮，似乎云消雾散，豁然开朗。
他长叹一声道：“喝了一辈子酒，酿了一辈子酒。才发现自己原来稀里糊涂，根本不知道什么是酒。”
“这有什么关系呢。”苏青珃抿嘴微笑道：“其他人也不知道啊。”
“哈哈哈，哈哈哈！说得好！”杜瑞突然大笑道。
“我想杜大师当年收着那些酒谱，便是想要后世子孙自己去创新和发现。照本宣科总是容易，但祖宗的余荫总有用完的那一天。真正想要传承百世千年，还是要靠后人自己的努力。”苏青珃想了想道：“这酒谱记载的不过是术，他却是希望你们能够找到属于自己的道。”
“更何况。酒这东西不像其他事务，讲究个推陈出新。许多的酒都是越陈越好，有些人独独对酒，从不贪心厌旧。”苏青珃道：“若只盯着那些新酒，一位的追求新和奇，反而是舍本逐末了。醉云楼这些年也换了不少酒，但最为招牌的那几种。就从未换过。这大概才是杜大师心目中。醉云楼的根本吧。”
“我不如家祖远矣。”杜瑞今日叹息的次数比寻常一年还要多。他喝了口酒，显得有些心事重重。
梦萍送了酒之后，便识相的退下。杜瑞二话不说的就连喝三杯。苏青珃则是一杯未动。
“女娃娃，你怎么不喝酒？”杜瑞抬头看着苏青珃空荡荡的酒杯道。酒逢知己千杯少，独酌又哪里有对饮来得畅快淋漓。
“我记得你这女娃酒量不错，那日在我醉云楼大杀四方。何等的潇洒快意！”杜瑞想起那日的比斗，连他这样上了年纪的老人。都不由有些热血沸腾。
“最近小女子身子有些小恙，不宜饮酒。”苏青珃收敛目光道。
“那真是可惜了。”杜瑞又喝了一杯酒，这才抬起头道：“不过，你真的能够说服庸王。将这坛酒还给醉云楼？”
“我姑且试试吧。”苏青珃道：“不过……”
“不用了。”杜瑞摇了摇头，脸上带着释然道：“是我自个没转过弯来。”说着他撇了撇嘴道：“没想到我那满身铜臭的大哥，倒比我要更加看得开。”
“这酒。归根结底还是要给人喝的。”杜瑞道：“我自己舍得不喝，没理由也不让人家喝。”他突然一笑。笑得颌下的胡子都动了动。“其实是我自己不够自信，觉得酿不出比这坛酒更好的酒。我甚至连喝都没喝过，就凭我爷爷的一句话，说这是他一辈子酿过的最好的一坛酒，我便怂了。在我心里，他始终像是一座无法攀越的高山。我越不过去，甚至连越过去的想法也没有。还没比，我就已经输了。”
“这酒，你们喝吧。”杜瑞摩挲着酒坛，将它往苏青珃身边推了推道：“我也该出去走走了，趁着这把老骨头还没完全生锈。去走走这名山大川，也酿一坛子最好的酒出来。”
“要不，等这坛酒启封之日，杜老也过来一起品尝。”苏青珃突然道：“说不定尝过之后，您就会发现，原来酒狂酿的酒也不过如此。我酒痴酿的酒比他也毫不逊色！”
“呵呵呵，好！”杜瑞看着面前的丫头，怎么看怎么顺眼。他笑得眼睛眯成一条缝儿道：“那老夫我，就承你的情了！”
“哦，对了！”杜瑞正红光满面的喝着酒，突然想起了什么。他探着头在院子四周看了眼，然后才遮掩着从袖子里抽出一支竹筒来，递给苏青珃道：“原本我还不知道这东西要给谁，现在我估摸着，应该是要交给你的。”
苏青珃有些疑惑的接过这支墨青色的竹筒，竹筒的一端印着个不起眼的标记。苏青珃双目微睁，似乎想起什么。
这标记很有些眼熟，竟与那日锦绣楼送给她的檀木盒子盖底的印记一模一样。
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