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羹。
不是一家人，不进一家门。金熙婷和顾意的想法一致，她们偏好平民风，用最简单的食材，做出上等的味道，何筱默则走的是贵族风，在于哄抬皇族的高贵。
干煸四季豆是顾意做的素食，虽然是素食，却用剁碎了的猪肉末炒香了锅，猪油润了炒锅之后，将所有的肉末残渣捞起，放入煸炒好的四季豆爆炒三到五分钟，调味出锅。
猪肉末的香味，与清脆的四季豆交融，香甜可口，是好吃不贵的、平民喜爱的一道菜色。
天德帝吃过后，略略点了点头，道：“方才鱼肉吃多了，吃一点素的，这心思不错。”
而何筱默的珍珠豆腐羹是一道蒸菜，豆腐切成小块放在碗底，香菇切丁撒在豆腐上，黑白相配。红色的火腿丁铺在香菇丁上，然后是一层黄色的玉米粒，最上面一层则是绿色的青豆。
“五色蒸菜，心思出巧，意儿，这道菜我们输了。”金熙婷看见传菜宫女捧出九小碗珍珠豆腐羹，就知道这道菜自己会输。虽然顾意的素菜手艺确实很好，但是帝王将相，在这样一道菜面前，又怎么会更加喜欢干煸四季豆家常菜呢？
金熙婷说输了，那就是**不离十，顾意虽然心里十分不快，嘴巴也翘起，活生生可以吊起十七八个葫芦，但是也只好接受事实。
没事儿，她顾意是打不死的小强，输得起！还有一道汤品压轴呢！
二比二平，对决到了白热化的阶段。
顾意上的汤是南京经典老鸭粉丝汤，经过两个小时的砂锅炖煮，老鸭出味。葱姜在炒锅里爆香之后，放入老鸭汤，加入鸭胗、粉丝、鸭血，食材煮熟后就可以出锅，加入各式调料，点缀香菜呈上长案。
何筱默的汤则是兰儿炖煮的人参乌鸡汤，补血益气的珍贵汤品。
这两道汤品依然是平民风与贵族风的对决，就不知道能够成功逆袭了！
“我的汤是这个时代没有的，你们千万要瞪亮你钛合金的狗眼，识货一点呀！”顾意碎碎念，自言自语。
乐观是一回事，紧张是另一回事。她乐观，不代表她真的不怕输。
两种汤品在长案上一字排开，品汤的九个人都扫了一眼过去。
人参乌鸡汤？确实是喝多了有些腻味，那一碗红红绿绿的老鸭粉丝汤倒是十分新奇。
天德帝率先拿起汤勺，尝了一口老鸭汤。
慕容柠睿也是一眼看到了老鸭汤，淡淡地道：“浓郁鲜美的老鸭汤底，紫红的鸭血、青绿的香菜，没有食材杂乱的堆叠，却多了一份桃红柳绿的素雅。”
苏兰陵喝上一口，温柔笑道：“老鸭素来作为益气食疗的佳品，鸭血又是补血上品，同样的功效，人参乌鸡在民间不易得，老鸭却常见。这一个小小的帮厨，贴近的是民心所向，皇上，倘若此番风气流传，是朝廷社稷之福啊。”
顾意之天真纯善，对生命的热情，朴实无华，却熠熠发光。品着老鸭粉丝汤，苏兰陵忍不住多看了她几眼，头一次见那种想杀她而后快的心情，已经烟消云散。
听到苏兰陵的话，慕容柠睿忍不住抬头，淡淡扫了他一眼。
最后一轮投票，宝尚仪清点着名牌，天德帝笑道：“宝尚仪，朕亲自来宣布结果！”
只见天德帝环视场内众人一圈，才龙颜大悦地道：“今日美食盛事，朕心颇悦。五局三胜，金熙婷胜出！”
群臣跪了一地，天德帝又道：“尤其是三等帮厨顾意，诚如震慑侯所说，民心所向才是社稷之福。顾意小小年纪，却得如此领悟，厨艺也异常之出佻，继续做帮厨是埋没人才，今日朕擢升顾意为五等御厨！”
五等御厨已经可以拥有自己的灶台，已经可以自主选择做菜。金熙婷听言，递了一个开心的眼色给顾意，见顾意愣愣的不知道干什么，连忙小声道：“还不快跪谢皇恩！”
顾意此时才反应过来，连忙伏倒在地，学着电视里的样子，道：“奴婢谢主隆恩！”
好歹没有出什么岔子，慕容柠睿坐在自己的位子上，心蓦地松了。
天德帝又道：“二等御厨金熙婷领赏，今日精彩对决，金熙婷厨艺出众，特封为一等御厨。另外，赐黄金三百两！金熙婷，你日后可要用心钻研美食，以期更进一步呀！”
皇帝殷切的希望，金熙婷连忙伏地，道：“奴婢谢皇上恩典，定不负皇上厚望！”
天德帝和颜悦色地点了点头，然后转头向何筱默，道：“何筱默手艺也不可小瞧，朕期待你参加下一次御厨晋级，早日升上一等！”
何筱默连忙谢恩。
皇帝起驾而去，文武百官退去。
安妍儿走上前来，道：“婷儿，意儿，恭喜你们。你们真的是太棒了！”
顾意心里那个美呀，简直没有言辞可以形容，一手一个圈住金熙婷和安妍儿的脖子，呵呵傻笑，道：“我是御厨啦！我当上御厨啦！”