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带孙泽认了一回路后，夏君妍便一门心思准备着三天后的新菜。
水煮鱼属于辣味，县主身为贵女，众目睽睽之下不可能多吃。不过另一道菜就不同了，夏君妍将买回的三条草鱼放在单独的鱼笼里，准备让它们饿上几天。正好三天后便可以拿去镇上了。
孙掌柜听说夏君妍又有一道祖传菜时，呆的半响合不拢嘴。——这村姑也忒邪门了！虽然满腹疑惑，但前两次与夏君妍合作的很愉快，所以见夏君妍又带着鱼来时，爽快的将灶房腾出来，让她一展身手。
“来咯，双河村醋鱼，趁热尝尝。”夏君妍很贴心的为西湖醋鱼改了个符合实际的小名儿。
一股糖醋香味扑鼻而来。为了这道菜，夏君妍特地找孙掌柜要了胡椒，可把孙掌柜给肉疼了一下，但想到这是给县主献的菜，咬咬牙，花了五两银子买了一小罐回来。
孙掌柜小心翼翼的夹了一筷子，肉质鲜嫩爽口，味道别致，十分适合女子赏吃。正要赞叹两句，一抬头，夏君妍双眼亮晶晶的瞅着他。
“咳……”孙掌柜放下筷子，“这道菜谱多少银钱，夏姑娘开价吧。”
“大家都是老熟人了，谈钱多俗呀！”夏君妍笑着摆摆手，“这道菜也不算太难做。如果聚福楼要去县主府上帮厨，我可以去的！”
这是想借着聚福楼的招牌攀高枝？
孙掌柜不傻，一听便明白夏君妍的言下之意。
如果当日县主吃得高兴，肯定会有赏赐下来，说不定还会见见做菜的人。一个村姑，一跃成为县主府里的厨娘，这绝对是笔好买卖！
县主府里的厨娘与聚福楼也没什么生意上的冲突，而且这个厨娘如果是聚福楼出去的，还能给聚福楼渡上一层金字招牌！孙掌柜越想越觉得这将是一笔双赢的买卖，大家都有得赚，何乐而不为呢。
只是一个村姑家里竟然有两道祖传菜，这里实在是太可疑了。孙掌柜试探问道：“夏姑娘家祖上出过大厨？”
夏君妍早知有此一问，这段日子她也大约弄清楚了夏家的来龙去脉。夏小姑娘的祖父早年间在南方经商，颇有几分积蓄。回乡后全力供着夏爹读书，可惜夏爹却不是读书的料，一辈子也没考中秀才。夏祖父离世后，夏爹更是挥霍无度，夏家这才衰败了。遂说道：“早年间祖父曾云游四海，这两道菜便是祖父带回来的。”
孙掌柜点点头，心底盘算让伙计去双河村打听一下。不过见夏君妍如此坦率说出，估计也没甚大问题。孙掌柜让夏君妍先回村准备着，初六会让伙计来接她，之后便住在聚福楼，等到初九时便可提前去县主大人府上。
孙泽起身送夏君妍离开，二人刚走出灶房的隔间，便看见李大厨站在之前夏君妍做菜的地方，似乎在研究什么。发现对面孙泽他们之后，黑着脸低声骂了几句，立刻走了。
“咋样，孙掌柜真的准备让那种见不得台面的乡下丫头去县主府上献菜？”李厨子刚回家，自家婆娘邱氏便急忙问道。
李厨子闷了一口酒：“一群小杂碎！也不知道给孙掌柜灌了什么**汤！”