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坐的地方,全是和做饭有关的器具。无奈之下,骆飞斜坐在了操作台上。
焦天渠走到骆飞旁边,把身子斜靠在操作台边,从他的厨师服口袋里掏出了一支雪茄递给骆飞,“这是下午罗老爷子给我的,说是在他那个年代,请厨师抽支雪茄就是最好的褒奖。也不知道老爷子是不是耍我,反正我没听说过。”
见骆飞接过雪茄,焦天渠又说:“我不抽烟,不酗酒,我的操作间也不许别人抽烟。但是,你是例外。你可以在这随便干什么,你应得的。”
骆飞熟练的掐掉雪茄屁股,掏出火机给自己点上。惬意的吐了一口烟圈,骆飞说:“跟我说说海皇料理大赛的事吧,总不能让我一无所知的去替你报仇吧。”
焦天渠的眉头猛的皱了起来,不过马上又放松开了。他的嘴角不自然的抽了抽,向骆飞伸出手,“给我一支烟,我只有那一支雪茄。”
骆飞从兜里掏出十块钱一盒的清河烟,给了焦天渠一支,并给他点上。
焦天渠真的不会抽烟,只一口,就不停的咳嗽了起来。
在缭绕的烟雾中,焦天渠向骆飞讲述了他的故事。
焦天渠自杀已经有五年了,在十六年前,他刚刚学艺有成,变在东南一带闯出了偌大的名头。
当时的厨师界,都知道有个“焦一刀”。
这不是夸张,是真的。当时的焦天渠就像最明亮的星星,冉冉升起。在他面前,所有所谓的惊才绝艳之辈统统失去了该有的光彩。
焦天渠当年已经三十一岁了,为了厨艺,他埋头苦练,要说社会经验和对人心的把握,恐怕连高中生都不如。这不得不说是他师傅的一大失误,他师傅只知道心思越少练功就越快,从没想过他的宝贝徒弟有朝一日面对险恶的人心时,靠什么来抵挡。
当时名声鹊起的焦天渠,机缘巧合下听说了海皇料理大赛,这个可以说是中国最顶级的厨艺比拼赛事,每五年举办一次,没有官方的背景,完全像是一个行业内部组织的赛事,评委全是这个圈子里资格最老的厨师和饕客。正是这样,这个不为外人所知的赛事,才有着无与伦比的权威性。
参赛的选手不限,但是你得有组委会发的邀请函。只有获得三十一位评委半数以上的提名,才能接到这张邀请函。许多厨师在接到邀请函的时候,甚至还不知道有这么一样赛事。
参赛菜系手法不限,但是主要食材必须是海里的东西。也就是说,你哪怕做一锅乱炖都没关系,只要主要食材是海里的东西就行,评委不管你用的是海带还是鱼翅,只要它来自大海,就不算犯规。
海皇料理大赛虽然评委只有三十一名,但是参赛厨师最少要有一百多人。观赛的嘉宾就更多,少时有一两千人,多时据说有上万人。
这些嘉宾都是餐饮行当的大佬和名流权贵。报纸上常见的富豪在这里根本不算什么。所以,只要在这场盛会上扬名立万,不但能在行业内获得巨大的声望,还能得到这些平时听都没听说的权贵的赏识。
这样的一场盛会,不可避免的会成为拉关系、走门路、暗箱操作的平台。但是,最引人瞩目的只会是一个人,海皇料理大赛的冠军。
在这样一场代表着最顶级厨艺碰撞的盛会中获得冠军,说是平步青云都不为过。
单单是有机会游走于各个名流权贵的府邸,就是大把的人脉。这些人脉,是最顶级的。
大赛的三十一位评委,有十六位都曾获得过冠军,他们无一例外的在获得冠军之后,都得到了巨大的名利,富贵一生,福泽后代。
焦天渠就是当年夺冠呼声最高的人选之一。