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心？女巫！异端！”
纪念耶稣也用不着不吃饭呀。
但凯瑟琳不敢开口。四月斋的确在天主教中占有举足轻重的地位。作为一个从现代过来的无神论者，说话一旦掌握不好分寸，便将面临灭顶之灾。
“一饭一食皆是主的恩赐。玛吉，你不愿意接受么？”父亲淡淡地问道。
“那如果没有鲱鱼怎么办？”老婆被噎住了，牧猪人立即顶上，“咱们领主老爷可是虔诚的信徒，肯定会恪守苦修的精神。”
“哦，她打算面饼卷面块，上面再撒点儿面疙瘩。”另一个本地派的参赛者笑道，引来其他本地派选手们轻蔑的嗤笑声。
工匠们也开始重新审视手里的食物。面饼虽然香甜，但如果少了里面卷的配菜，还是没有玛吉的黑面包来得实在。
凯瑟琳环顾四周，所有人都在等她的答案，或者等她的笑话。
甚至她的父母都只是投来沉默的眼神，里面什么也没有。
——这是你自找的。我们不会帮你。如果你出了岔子，影响到你的父亲，我们只能把你踢出穆勒家，丢兵保王。
母亲淡然的话语在凯瑟琳耳边回响。而刚才父亲之所以替自己说话，是因为尚未跟自己断绝父女关系。
所谓“尚未”。
凯瑟琳咬紧嘴唇。怎么办？现在撤手还来得及！
“咱们去看看下一个选手。”迟迟不见凯瑟琳有所动作，父亲终于示意工匠们继续试吃其他人的。
“请等一下！”终究还是不甘心。
在人们的注视下，凯瑟琳快速地打开箱子，从里面取出了事先准备好的食物。
如果说鲱鱼可丽饼由于太过精致而违反了天主教所倡导的简朴精神，从而遭到质疑，那么她双手捧着的这个东西则完全在另一个极端。
它呈椭圆形，看上去像一只被压扁的鸵鸟蛋。虽然一圈刀刻出来的花纹多少为它挽回点儿印象分，但在这些从没见过这玩意儿的欧洲人面前，它实在不怎么招人喜欢。
正是昨天她靠神父启发而想到的，又被母亲否决的那种食物。
“这又是什么？”瞅了半天之后，终于有人问道。
凯瑟琳咽了口唾沫：“……面疙瘩。”
静默一阵，人群忽然爆发出哄笑。
“是，是这样的！”凯瑟琳一着急不禁口吃起来，“大家，大家别笑了先听我说！”
即使本地派选手们的嗤笑也不再像刚才那样饱含敌意。在众人眼中，因拿出可丽饼而有些利害得不真实的凯瑟琳又回到了十三岁。
即将成形的威胁就这样在笑声中烟消云散了，但凯瑟琳并没有注意到。她真的没底，别人一笑话心里更打鼓了。
“你怎么老是有些稀奇古怪的想法。”玛吉毫不掩饰地表达自己的轻蔑。她刚刚还把这丫头视作劲敌，现在想想真是小题大做。
我就是想法多你能怎么着吧！
凯瑟琳死死咬住嘴唇，把这句能给自己招来无穷麻烦的反驳硬生生地吞了回去。
在家从父出嫁从夫也是这个时代的女性行为准则，女人不允许有自己的想法。可是没人替她抗争的凯瑟琳，只能自己上。
“在准备完可丽饼之后，我也想到了领主老爷可能只提供黑麦。但那时已经来不及去老庄园烤面包了。所以我直接和了点面，在火上烤。”凯瑟琳环顾四周，见无人提出她最担心的疑问，稍微放下心来继续说道，“因为想到工匠们或许会将吃剩下的口粮带走，所以我掺了很多的生面，让面团能储存更长的时间。但是我也没试过，所以……”
“所以你并不知道能不能吃，好不好吃？”阿尔法大伯走过来，拿起她手中的“面疙瘩”。
凯瑟琳点点头，眼眶竟忍不住有些湿润，眨眼掩饰。
“哎呀孩子，你怎么……”阿尔法大伯会错了意，叹了口气后掰下一块面放在嘴里嚼，然后毫不做作地惊叹：“不错哎！”
又有几个外乡人派的村民过来尝了尝，觉得确实还行。面虽然有些半生不熟，但细细咀嚼起来，竟然越嚼越香。
工匠们也来品尝，得出了相同的结论。本地派的人见工匠们也这么说，逐渐地开始动摇。
毕竟这些中世纪人平日里吃的面包其实跟死面疙瘩也差不多，都是实心的，远没有后世面包店里烤出来的松软。所以对于这玩意儿，大家的接受度比凯瑟琳预期得要高。
即使和姥姥的手艺相比，她做的东西根本不够看的。
于是乎，一种来自遥远而古老的国度的面食，一种被称作“杠头”的食物，一种真正属于她的童年的味道，在这群异域的陌生人手中传递，越变越小……
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注1：杠头是一种北方的传统面食。根据我查阅到的资料，当时欧洲的面包完全不像今天的面包这样松松软软的，至少下层人民吃的如此。