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sp; 为人爽朗大方的张氏也想通了,直接回道:“瑶瑶可是舅娘的送财童子,以后等瑶瑶出嫁的时候大舅娘定送一份大礼给你。”
林氏看到公爹和大嫂同意了,也连连称是,本来前段日子因为流产的事一直呆在宁家,那段在自己看来黑无天日的日子的陪伴,早就把宁玉瑶疼到心眼里去了,当然忙不迭的乐呵呵点头应承着。
惠娘又将女儿在家里面做的鸭脖拿出来说:“这是前两天家里的人做好送来的,你们尝尝看,很辣很辣。”
张氏和林氏有了心理准备后,也拿起鸭脖开啃,半根鸭脖下肚,那辣味就像是一股火卷过口腔,让人直觉受不了这么霸道的辣味。可偏偏呢,辣味越浓,鸭脖就越香,让她们留恋不舍……
“大嫂,弟妹,你们现在还要吃吗?”惠娘看着两人人模样,忍不住笑:“如果要吃,等会儿辣坏了,可不能哭鼻子哦!”
文明德在一旁看着被辣的够呛的人,有些拿捏不定,到底要不要去尝尝这个味。不吃吧,舍不得那味;吃了吧,又怕受不了那味。矛盾啊。他最后狠狠咬牙,“惠娘,给我切一小根尝尝看?”
“这味道辣!可也怪了,却越辣越起劲儿,舍不得丢开了。”张氏刚才舀了一晚凉水喝了过后,又连着啃了两根鸭脖。
惠娘的鼻尖渗出汗珠,笑着说,“其实,掌握了这个味道,我们还可以把它用来做一些蔬菜类的。比如莲藕、洋芋。就连豆类的,豆干、豆皮也都能做这个味做出来。这样一来,定会讨顾客的喜欢。”
张氏眼睛一亮,“确实是惠娘说的这个道理。蔬菜豆类的价钱比起肉类,都要便宜一些,这样顾客到时候也就多了一些选择。”
“大嫂,弟妹,我们把镇上的大哥和小弟叫回来吧,我们也好好商量一下这笔生意怎么做。”惠娘觉得这种关乎家庭的大事,还是把文家的两个男人喊回来计划一下,毕竟这件事不是说想卖就能够明日就去镇上支个摊,就可以开张的。这完全不是惠娘的初心,既然女儿指导做出来的这卤肉的这么美味,那就一定要让它上个台阶。
“好,等会儿我就去传个信儿,起码让他们晚上回来一趟琢磨琢磨这件事。”张氏一听小姑子的话,也从兴奋中缓了过来,家中男人还需要表态呢。
傍晚,文世礼和文世宣得到家里的信儿,说是今天有空就一定要回来一趟,这不等忙完事之后,约在一起租了一辆牛车就荡悠悠的回来了,不过在车上两个人都在琢磨究竟家里有什么事商量需要把人叫回来。
等牛车摇到文家门前,两人下了车,等付了车钱之后,两人整理了一下弄皱的衣衫,文世礼才抬手敲了文家的大门,而文世宣自然是规矩有礼的站在自己长兄的身后。等到惠娘打开门将两人迎了进去。
两人跟家中老父老母行了见安礼之后,文世礼和文世宣依次坐在堂前右下的椅子上,看到妹妹带着外甥女回来了,文世礼热情的比自家二弟先一步将宁玉瑶提到自己的大腿上,亲切的关爱的,全因文世礼自己仅有两子,可没有一个软儒儒的的小丫头,自己亲妹子生的不就跟自家的一样吗。
“舅舅,娘亲和舅娘跟你们有急事说。”宁玉瑶最受不了的就是大舅的热情了,而且他还特别恶劣的总是那自己的胡子来扎自己,看到又出这一招,赶紧的跳脱的大舅的怀抱,到惠娘身边站着。
看到舅甥一家亲欢乐融融的局面,惠娘倒是善意的给宁玉瑶解了围:“大哥,小弟,这次回来是有件重要的事给你们说,不过我先说好大嫂和弟妹,还有爹娘可是答应了的,如果你们觉得不错,就不能够再推辞了。”惠娘特别怕这两人一根筋,不答应呢。
说完张氏也差不多将蒸热的卤肉拿了出来放在两人面前,示意两人先尝尝试试。两人不知所云的夹起盘子中香气喷喷的卤肉,一入嘴,文世宣和文世礼瞬间被折服了,大老爷们不就最喜欢这种肥而不腻的肉食吗,自然是连连称好。
等停下了嘴之后,心中略有点猜测,果不其然,惠娘的下句话让两兄弟应证了自己的想法。本来就是这卤肉做法看是复杂,其实只要卤水做好的话,也不算难的了,更何况说做一次卤料可以存放很久,而且历久弥香。
惠娘也很有自信可以靠这个卤肉改变娘家的境况,自然是不容两兄弟拒绝。等两人答应了下来之后,直接把自己的想法说了出来:“大哥,二弟,这可是个不错的生意,只是你们看这做卤肉当然缺不了大量的肉,到时候到可以先做一些放在山珍铺子里面卖,打出名号,只是你们也尝过这个味道,知道是不错的了,那可要提前准备好接下来的生肉供应,而且除了猪肉,还有鸡肉,鸭肉,兔肉等等之类的,这样客人的选择*也增大了许多。”
“恩,妹妹说的是。”文世礼深思熟路之后,也觉得最先解决的就是生肉供应问题,不然到时候供应不够,就麻烦了。
宁玉瑶在一旁听着,糯糯卖萌的说道:“那舅舅们就自己喂很多很多的猪,很多很多的鸡鸭就好啦,以后瑶瑶就可以不要钱的吃肉啦。”
文世宣倒是会心一笑的说:“瑶瑶说得对,这个方法不错,我们干脆直接买幼畜来饲养就好了,不过就是人手问题,家里面就只有娘和大嫂还有秀娥能帮上忙,到时候肯定忙不过来的。”
“那还不容易,要不直接请几个村子里的大娘来帮忙就好了。”张氏说道。
惠娘觉得如果请村子里的大娘太过麻烦,毕竟不能够时时刻刻的守着,便提出了一下自己的想法说:“大嫂,我觉得要不去牙婆那买几个能做活的妇人吧,这样方便点,毕竟这个是个长期活儿,你们也不能被饲养畜生这件事耽搁着,还要顾及店铺里面的事,有她们的卖身契在也翻不了什么跟头。”
“就按照惠娘说的办吧。”最后文明德发了话,定了下来,不过有问题又牵扯了出来,窝棚盖在哪,毕竟放养牲畜这些需要宽阔的面积才行。
“外公,我觉得村子里那个河滩很好的。”宁玉瑶当然是先做好了准备说,那河滩宁玉瑶以前跟着表哥也去玩过几次,觉得那位置很好,鸭子什么的也好喂养,到时候建起了窝棚和栅栏,宁玉瑶心里还有更多的打算呢:“师傅还跟我说过的东西呢,到时候我在跟你们说嘛。”商量大半夜之后,众人才停下了谈话,各自去休息了。
翌日,文明德一大早的就去找村长将宁玉瑶