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谭琳阿姨和钟金针大夫，几人约好了似的，同时到来。郑志尚招呼几人入座后，犹豫了一会，道：“谭琳阿姨，有件事，星星想请你帮个忙。”
“什么事？”谭林阿姨，笑着问道：
“谭阿姨，稍等下，我去份东西……”郑志尚回房将自己花费了一个下午做的计划，递给谭琳阿姨，道：“谭阿姨，你先看下，看完我再说。”
虽然满是困惑，有些不解，不过谭琳阿姨，还是接过了笔记本，打开了看了起来，没过一会，便一脸震惊的看着郑志尚，吃惊的问道：“星星，这些是你自己做的……”
“嗯”郑志尚点了点头。
“这……”谭琳阿姨，一脸不可思议的看着郑志尚，震惊的有些说不出话来。
“丫头，怎么了？”钟金针大夫从谭琳阿姨手中拿过笔记本，翻看起来，随即也震惊不已，满脸的不可思议，看着郑志尚，道：“星星，你要自己开小吃店。”
郑志尚点了点头，一脸认真，道：“嗯，我想过了，随着国家政策的改变，现在正是个体经营发展的好时机。是人都要吃饭，到哪都离不开，我相信只要口味、价格合适，生意一定不会差……”
是的经过，一下午反复考虑，以自己三千多的本金，只有做吃食，能尽快将本金收回。虽然自己前世没有当过厨师，不过生活在繁华的年代，没吃过猪肉，也是见过猪跑的，各地小吃、烧烤什么的，都很简单，并不复杂。
谭琳阿姨，犹豫的思索了一会，小声道：“星星，做餐饮是不错，可是你这么小，能管理么？而且这厨师，也不好找啊，本金也需要不好，你……”
郑志尚笑着道：“谭阿姨，不用担心，我有三千块做本金，应该够的。至于厨师的问题，也好解决。”
听到郑志尚如此说，谭琳阿姨依然有些不放心，犹豫点头，道：“好，这个忙阿姨能帮你，不过星星，开店前，是不是让阿姨们尝尝你的手艺，我们帮你参考一下，在做决定。”
“好，一个星期后，谭阿姨、钟大夫，李玉梅姐姐，你们再来，我请你们吃我亲手做的美食……”郑志尚笑着说道：
前世，虽然没能吃便全国各地的美食小吃，不过几个南北出名的小吃还是吃过的，至于烧烤，现在出了去西部、北部这些草原，在这都市里，还没流行开，虽然没有十足把握，也差不到多少。
至于招工问题，有李玉梅几个本地的护士姐姐，也极好解决。郑志尚才一开口，几人便欣然点头答应，回去就联系乡下的亲戚，介绍几个可靠的人过来帮忙。
不过听到郑志尚准备开的工资后，几人都怔住了，三十来块钱，基本和国企工厂里的工人一样。在这个年代，已经算是高薪了。
谭琳阿姨，首先便摇头表示太高了，就连李玉梅姐姐也开玩笑，道；“星星，我看我也干脆从医院辞职，给你打工好了。”
郑志尚笑了笑，道；“好啊，只要李姐姐你舍得医院的铁饭碗。”
三十块钱看似高，其实郑志尚知道，过不了多久，全国也便要提薪，自己只不过是提前给人涨工资罢了。
开店的事情，就这样定了下来，郑志尚心里虽然有些忐忑，不过更多的是充满信心。
这一夜郑志尚睡得极好，就连昨晚，小丫头林瑜，什么时候偷偷的爬上了自己的床，都不知道。清早睁开眼睛，便看到小丫头，蜷缩着身子，依偎在自己小胸膛里，小睫毛一抖一抖的。
也不知道过了多久，小丫头，终于装睡不下去了，小眼皮跳了跳，脆生生，道；“阿哥，你醒了。”
“啪”郑志尚轻轻怕了拍小丫头的小屁股，只见小丫头睁着大大的眼睛，撅着小嘴，一副老不开心的样子。
看得郑志尚无奈的摇头，笑了笑，“自己的床不睡，怎么跑我床上来了。”
“我一个人睡怕嘛……”小丫头一脸委屈，楚楚可怜的说道：
“天亮了，快起来吧。”面对小丫头的可怜，郑志尚也一头无奈，也不忍心说什么，只得起身催促小丫头快起床。
吃过早饭，郑志尚便依旧拉着手拉车出去收废品，虽然小丫头，也要跟去。对于小丫头的请求，郑志尚毫不犹豫的否决了，收废品，可不是一件轻松的事，看似在大街小巷里转悠，一天走上个几十里，都是常事。
看着这个细手细腿的小丫头，也不是吃这份苦的人。不过看到小丫头一脸委屈，可怜巴巴的模样，又不忍心，宽慰道：“丫丫，你病刚好，在家里先好好休息，等过几天，阿哥再带你出门好不好？”
安慰完了小丫头，郑志尚才出门去收废品。
除了收废品，郑志尚还要到各处市场去转转，将做小吃、烧烤的厨具买齐。尽管现在小吃店还没找到地方。不过在此之前。还要过了谭琳阿姨和黄阿婆两人的那一关。所以必要的工具，还是需要买的。
为了整齐烧烤、小吃的各种锅、烧烤架之类的厨具，郑志尚几乎把厦门的大街小巷，都跑了个遍，甚至跑到了郊区去找。只可惜这个年代，有些东西确实是太难找了，最好不得不又找谭琳阿姨帮忙，才解决了大锅什么的问题。
有些工具，却依然没能找齐，有的别说见过了，就连听都没听过。有时郑志尚也怀疑，是不是自己的表达有问题，让人家没能明白。
不过好在，这个年代，并不缺工匠，在乡下就连打铁匠都能找到，买不到的东西，都可以定做到。
李玉梅，也很帮忙，第三天果真给郑志尚先带来三个十七八岁的少女，都是厦门市周边农村的家的，典型的南方女人，个子都不高。一个是李玉梅自己的表妹王幺妹，还有两个分别叫陈晓楠、洪爱月。
听李玉梅几个护士姐姐，介绍，三人同村，家里都有不少兄弟姐妹，家境很苦。对于这些郑志尚倒是不怎么在意，只要人诚恳，做勤快，手脚灵活就好。
面试是郑志尚带着丫丫一起走的，三人看到郑志尚和丫丫，听到李玉梅姐姐介绍，郑志尚就是老板时，都吃了一惊，却也是没想到，老板会是一个小屁孩。
面对三人的诧异的目光，郑志尚并没有觉得什么，反而笑着，颔首道：“小吃店呢，还没开张，之所以还没开张就招你们，原因也很简单，因为在开张之前，我先要对你们三个培训，以一个月为期，培训过关，小吃店开张就可以上班，另外正式上班后，根据岗位，工资也会有相应的调整。培训不过关的话，我也只能说对不起了。”
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