第五十二章 庄主生活 (2/2)

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：“我也希望你干出个样子来。”

    小方说：“爸爸是最棒的，他一定能成功。”

    展蒙哈哈大笑，稀粥喝得山响。

    饭后，夫妻俩领着小方去山上溜达，看着成片的果树苗长出了新翠的叶子，展蒙高兴的说：“小方啊，咱们过几年就能吃上自己种的水果喽！”

    再看那放养的两万只小柴鸡，一个个精神抖擞，已窜了个儿，此时正东一群西一伙的觅野食，追逐嬉闹。见展蒙他们过来，一个个都乍着没长羽毛的小翅膀，小飞机儿滑翔一样的跑过来，展蒙高兴的合不拢嘴，那神态就跟看自己的儿子小方差不多。

    几名饲养员开始喂料了，他们故意把高粱，小麦，小米扬在地上，它们会把沙粒一起啄进嗉囔里，那些沙子会帮助它们把粮食磨碎，有助于小鸡的胃口和消化。

    负责的老庞头高兴的说：“看到这些活蹦乱跳，茁壮成长的小鸡稚，就跟看到自己的孩子一样高兴，来年就可以生金蛋蛋了”。

    小罗忍不住去追那些活泼的小鸡，被展蒙喝住了。

    看着一群群活泼的小鸡稚和满山青翠的小树苗，展蒙踌躇满志。

    周日晚上送走儿子回来后，展蒙发现高老也回来了。高来说他在家也没事儿，闲呆着心里发慌，老想着地里的作物，就提前回来了。

    两人经过一阵合计，三天后又从绿萍乡养殖场引进了一百只小鸵鸟，在山上圈了块地方，喂养起来。

    鸵鸟原产于非洲，繁殖力强，是鸟类中有名的傻大个儿。它们由于笨重，加上在进化中翅膀已经退化，已不能飞翔。但是善于奔跑，是动物界中的长跑能手。

    成年后的鸵鸟身高在两米以上，一枚蛋可重达四斤，足够七八个成年男子炒鸟蛋吃。但它们性情温顺，甚至有点呆憨。当遇到危险时，他们宁可把脑袋伸进松软的沙土里不动，而把庞大的身躯留在外面，屁股还撅的高高翘。不过这家伙虽非斗牛，但有时牛脾气上来了，比斗牛还牛。倘若你彻底激怒了发情期的公鸵鸟，或者陌生人接近小鸵鸟，它们就会毫不客气的奔跑过来，岔开脚爪一下踢到你的腹部，再使劲向下一拉，保准你会开膛破肚，肠胃流出，血溅当场，“英雄喋血爪下。”比奥运冠军陈中的下劈，全球七大武术家之一的功夫巨星李小龙的截拳道厉害得多。但鸵鸟向来人不犯鸟儿，鸟儿不犯人，除非上述两种情况，一般不会发飙。

    长期以来，鸵鸟在世界许多国家已被人饲养繁殖，当成一种经济动物。不但鸟蛋好吃味美，营养价值高，而且鸟皮鸟骨也有较高利用价值，且肉味也很鲜美。我国也有一定的饲养，在市场上很受欢迎。

    展蒙做了居士，宅心仁厚，修五戒十善，不杀生。只把它们当蛋鸟来喂养，取其混沌未受精之鸟卵。

    随着太阳的逐渐回归，时令已到了四、五月份。展蒙和高老的温室，大棚蔬果大部分已成熟，开始早早上市。

    此时节气正值立夏，这天是公历五月五日，太阳运行到黄经四十五度，只是初夏，天气还不算热，当年的大田新鲜时令蔬果大都还没有上市。

    立夏还是一个传统的岁时礼俗节日，古代王公大臣都很重视。清代《帝京岁时纪胜》载：立夏取平时暴晒之米粉春芽，并用糖面煎做各色果叠，相互馈赠。并用柔韧的柳树条穿果叠当做小儿美食。民间还有“立夏吃蛋，石头都踩烂”之说，是说立夏时吃鸡鸭蛋等可以增强体质，还可耐暑。至于南方一带，还有立夏吃花饭，蒸新茶，配以各种水果的习俗。

    薛淑对民俗很有研究，擅长于做美食，并喜欢户外探险，对节气节日很重视。可是这天她们已没有时间过节气，吃蛋蒸茶，浪漫民俗了，早就在网上联系好的客户，都来买新鲜的蔬菜水果了！各种大卡车在地头早已排成一条神龙见首不见尾的钢铁巨龙……