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叫唤,要求点这一份“黄金烤炉猪”。
外面人声鼎沸,后厨房里却是忙中带序,不过从每个人都大汗淋淋的这一点上来看,他们的工作量也是极其巨大的。班小花作为食无双的“定海神针”此时,自是坐镇其中,她伸出小尾指舔了口上面的辣椒,脸上露出满意的笑容,这辣酱是她春天的时候就腌上的,采用是当地最辣,肉质也最鲜美的一种椒,配合上蜂蜜、蒜蓉、用一种秘制的手法封坛,埋在地下三个月,最终发酵出来的这种辣椒酱非但没有任何辛辣,反而有种奇异的鲜甜之感,吃在嘴里着实回味无穷。这种辣椒配上七分熟的手撕白肉条,其美味程度不可想象。
吕小四就没忍住偷偷么么的蹭过来,趁人不注意,嗖的下就往嘴里塞了一口,而后一双眼睛biubiu的瞪了个老大,想都没想就要再次伸爪儿,然而这回却没有得逞。
“少丢人现眼。”班小花一铲子拍子他的手背上,瞪眼道:“螃蟹蒸好了吗?”吕小四委屈的憋了憋嘴儿:“师傅放心,徒儿眼睛都不错的盯着呢,保证误不了事儿。”说完,一溜烟的跑了。
班小花看着他慌里慌张的背影,轻轻摇了摇头,这个吕小四脑袋灵活,是个做菜的料子,就是心性不定,太跳脱了。
“老板,这锅紫薯整好了!”有人高声叫道。
“去捶打,打成浆糊。”竹叶细帘被平摊在案板上,被打成黏状的紫薯泥平整的铺盖其上,细帘卷成桶形用力按实,打开,刀切成手指长的圆柱形,临上芝麻、白糖、醋、辣椒油、麻油、精盐、用青红丝做底盘,那一条条紫的晶莹剔透的小圆条被显的越加小巧可爱,不同一般的甜食,这道“五味紫薯条”集合了酸、甜、鲜、咸、辣口味独特,入口难忘。
厨房里弥漫着各色香气,一盘盘精致无比的美食流水样被端了出去,所有人都忙的脚不沾地,大约是电视广告大获成功的关系,福贵若花这道菜被点的频率格外高,除此之外,还有几道新品菜式“萝笋”“橙酿蟹”“石首鱼”“肚儿辣羹”“东坡肉”“酒炖鸭子”都卖的极好。
食无双打出的“酒水免费”也都做到了,当然,这其中肯定是有玄机的,酒水有两种,一种是食无双的自酿酒,名为醉玉莲子酒。此酒是班小花用古代秘法酿制而成与佛跳墙一样,都是一桌仅供一瓶,再想要那是万万没有的。还有一种就是普通的啤酒,白酒了,这类酒水随便喝,不限量。只是大家的肚子都忙着装美味佳肴,拼酒的还真是没有。
就这样,从开店起,食无双里的客人就是一波接着一波,每个人都是带着期望来,带着满意归,那翘起的嘴角和比平时圆滚的肚子,无不说明了他们是多么的心满意足。有的时候幸福就是这么简单,吃一顿好吃的,你真的就会感到很开心。
于小多就是奔着这份“开心”来的,他是真心高兴,因为今天不仅又可以吃到食无双家的美味,更重要的是,还不用他来掏钱买单,白吃白喝什么的真是棒棒哒~~~
“哇啊,今天人可真多!”于小多一进来,就看见满屋子黑压压的人头,个个都跟饿死鬼似的,低头猛吃中,勺啊盘啊的碰在一起发出阵阵清脆之声,光从场面上看,倒颇有几分逗趣的感觉。
“先生您好,欢迎光临食无双,请问各位有预订吗?”姜黎把视线从四周收回来,淡淡的报了一个餐桌号码。那服务员听了,有些惊奇的看了姜黎一眼,伸手做了个请的姿势:“各位请跟我来“春华之间”在这边。
新店除了大厅外,只设了四个包厢,分为“春华之间”“夏实之间”“秋霜之间”“冬雪之间”。四个包间,非特使客人不能享用。于小多和姜黎正要跟着服务员往里走呢,突地,一声娇弱的充满惊喜的声音响起。姜黎淡淡的回头一看,只见一个穿着白色连衣裙的女孩子猛然甩开同伴的手,急急忙忙的向着这边奔来。
她眼睛亮晶晶的,巴掌大的小脸上带着一抹惊喜的红晕,仰着脑袋道:“姜黎真的是你,好巧啊!”
于小多在两人之间来回扫荡了几眼,露出不怀好意的笑容,撞了下姜黎的肩膀,老鼠样的挤了挤眼睛:“怎么?这位漂亮的小姑娘,是你的女朋友?”