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“梅掌柜。”杨大柱供手行礼。
梅掌柜忙收起愁容，堆起招牌笑容走过去拱手道：“杨小哥，好久不见了。”看到杨大柱脚边的箩筐开玩笑道：“可是给我老头子送好东西来？”
“确实是给您老送好东西来。”杨大柱笑道。
“哦？是啥好东西？”梅掌柜知杨大柱人老实，他说有好东西肯定是好东西。
“梅爷爷好。”子茹走过来向梅掌柜鞠躬行礼。
梅掌柜这才注意到子茹，用眼神询问杨大柱。
“这是我族侄女，也是学耀三哥的女儿，叫杨子茹。”杨大柱介绍道。
“哦，是学耀小哥的女儿。”梅掌柜眼露怜惜。怪可怜的还那么小就没了父亲。
子茹仰头也打量着梅掌柜，四十来岁，中等身材，微胖，嘴角上杨不笑也似笑，面相和善，眼里却透着精明。
“梅掌柜咱给你送银子来。”子茹笑眯眯道。
“噗嗤。”梅掌柜大儿子梅福星刚送脏碗碟出来洗，听到子茹说得搞怪，忍不住笑出声。
冯婆婆低头洗碗也满眼笑意。
杨大柱挠头咧嘴笑。
梅掌柜弯腰与子茹平视，忍笑道：“哦？茹丫头可是送财童子？”
“嗯”子茹认真点头，弯腰从箩筐里拿出一根竹笋递给梅掌柜。“梅爷爷，咱给你送的可是独家食材。”
梅福星和冯婆婆好奇围了过来，在厨房忙完的梅大厨听到院子动响也被引了过来。
梅掌柜拿过来细看。道：“这不是竹笋吗？”将竹笋递给了梅大厨。
“是竹笋。”梅大厨看了一眼道。
“这竹笋又苦又涩，那能吃。”梅福星失望道。
“没加工过的竹笋又苦又涩当然不好吃。”子茹从箩筐拿出加工过的白胖竹笋递给梅掌柜。“这是加工过的，炒、焖肉，又香又脆爽又嫩。”
“还有这是竹笋干，与鲜笋滋味截然不同，别有一番风味。”杨大柱也从箩筐里拿出一块竹笋干递给梅大厨。
梅掌柜和梅大厨交换着鲜笋和笋干放到鼻底仔细嗅着。
“梅爷爷，让我将菜做出来你们试吃吧。”子茹道。
还是凭实力说话吧。
梅掌柜点头同意，但并不抱太大希望。
子茹到厨房看了下食材，只有三斤的五花肉适用。子茹决定做三个菜色两煲焗饭，梅掌柜等人还没吃午饭。
梅大厨亲自打下手切菜切肉。梅福星和冯婆婆帮忙烧火。
笋干早已在家泡软，切成大块。鲜竹笋也是加工好的，切成薄片。
五花肉切成厚片，放入酒料、少许红糖、酱油、盐、面粉、鸡蛋清捞匀腌半小时。
将两只腊竹狸砍成小块放油和酱油捞匀待用。
腊肉切成薄片待用。
姜丝、葱段、蒜头切薄片，将洗净的生菜一棵切成两边焯熟放在碟子两边，这是装盘用的。
梅大厨在忙时，子茹已淘米倒入砂锅让冯婆婆烧饭。
梅大厨不愧是大厨，不一会... -->>
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