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“你们是要干辣椒面还是红油蘸料？”一个胖乎乎的中年妇女笑眯眯的走到桌前，弯腰扭开桌下的煤气开关，打开火扭到合适的位置问道。
“这是什么？”林子焰伸长脖子看了看大瓦罐里半锅黑乎乎的油，皱紧了眉头。
他自小儿吃喝住行都极为讲究，在家有专门的一级厨师伺候，饮食习惯偏西化为主，即便厨师做了中餐，亦是用极其精美高档瓷盘盛装，并点缀以蔬菜雕花。
哪里吃过这般破旧瓦罐盛装的东西，尤其还是黑乎乎的冷油，打量还是前番客人吃过的一般，未尝便先恶心了几分。
且家里用餐的环境与这里真是天差地别，家里用餐的地方建在花园水池中，是国内一流装修大师的杰作，用巨幅的落地玻璃窗一隔，花园的景致尽入眼底。
再看看这里，一个烟熏火燎的鸡毛小店，门口湿哒哒的一滩脏污，还摆着两个大塑料盆脏碗筷，光瞧着就极度不适，更别说吃了。
林子焰迫切的心情瞬间降到了谷底，恹恹的坐在椅子上，听着锅里黑油渐渐化开的滋滋生，竟没了食欲。
“呵呵，这是牛油，用十几种香料加牛棒子骨熬的，香着呢！你们来我这里吃牛肉汤锅是来对了，我家的是祖传手艺……”那中年妇女倒没有注意到林子焰的失望，反而兴致勃勃的介绍起来，语气里还颇有些自豪。
“呵呵，没想到咱们今天运气这么好，竟然能吃到正宗的牛肉汤锅，那麻烦您给我们捞点泡菜过来，吃牛肉汤锅还是搭配泡菜才好吃……”卓妍笑着恭维了老板娘几句，趁机要了吃牛肉汤锅必须的搭配，一碟子色如胭脂的泡萝卜。
“阿姨，阿姨，我要干辣椒面！”卓小峰是个资深吃货，早嚷嚷起来。
“呵呵，好！”中年妇女很满意卓妍认可她家店是正宗的话，招待的更加用心了些：“汤开起来了，蔬菜是免费的，你们是要配套的牛杂，还是单点？”
“单点吧！”卓妍不喜欢吃牛脆肠，配套里面牛肠子占了大部分，不太划算。
“我要吃牛肝、还有毛肚！”卓小峰嚷嚷道。
“毛肚两份、牛肝一份、牛舌两份吧……”卓妍想了想说道。
“什么？牛舌、牛肝……”林子焰惊讶的瞪大了眼睛，霎时联想到去年和三叔一起去印巴国打猎，猎到的那头水牛的肚肠，血淋淋的在脑子里晃，喉咙处毛乎乎的涌了几下，要不是三天没进食，胃里没货，早就吐了。
他平日里饮食偏西化，因此也沿袭了西方人的饮食习惯，认为内脏是很恶心的东西，这回坐在这里吃这玩意儿，简直是挑战他的忍耐极限。
“你不喜欢吃牛舌、牛肝？”林子焰的表情过于夸张，连神经大条的卓妍也注意到了。
“嗯，我不吃内脏！”林子焰头点的跟鸡啄米似得。
卓妍有些意外，她愣了愣转头对老板娘笑着说道：“那就再点一份牛肉吧，呵呵，其实我倒觉得牛杂比牛肉好吃。”
“要来点素菜吗？有藕、白菜、木耳、豆芽……”老板娘笑着建议道。... -->>
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