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好的火腿之一,一根才20美元,不是让人瞧不起吗?
出口的,一定要贵。还是那句话,要把品牌给做出来。
你们知道,世界上最贵的火腿是什么,多少钱吗?”江宁反问。
那位大叔哪能知道这些?摇摇头:“是什么?”
“西班牙的尹比利亚火腿。
据说,以野生橡果和矿物成分的水为食物来源的尹比利亚黑猪为制作原料,成品火腿胆固醇含量较低,且油脂分布均匀完美,且因其中含有的不饱和油酸而散发着独特的风味。
那种火腿,最低价也要100美元每公斤。”江宁给他们科普。
尹比利亚黑蹄猪的养殖很有讲究。
听说,专业管理员对它们有严格的“管住嘴,迈开腿”的措施。
“管住嘴”,就是供给它们的是每天7公斤的野生的橡果,每头猪就有大约半公顷的橡树林,还有3千克野草。喝的是有矿物成分的水。
光吃好的喝好的还不够,还要让它们迈开腿。管理员带着它们追逐、奔跑、减肥。由于采用放养,尹比利亚黑蹄猪运动量较大,脂肪含量和分布都非常合理,肉质极其特别。
“100美元每公斤?还是最低?”大叔惊了。
就连旁边的那些人也目瞪口呆,难以置信。
“是呀!我们这火腿,就算比不上人家的,但也不能定价20美元呀!不是让人瞧不起吗?”江宁说道。
“那定多少合适?”
江宁想了想:“得分品质,不能一概论之。你们先把自己的火腿分级,最好的可以定价50美元一公斤,不过分吧?”
想要打开市场,太高价确实也不适合,所以江宁选择比较保守了。
那位大叔连忙点头,匆匆去打电话。
“江老板,看看我这些虫草。”不远的人热情地喊道。
江宁看过去,竟然是冬虫夏草。这玩意在后世很火,现在只能说一般。
“大哥,你们这虫草是什么地方的?”江宁则是问道。
“青海的。”
“那价格就低了,一两200美元以上比较好。”
他听说,国内药用价值最高的虫草产于雪区的那曲、昌都以及青海玉树、果洛这几个产地。
这些产地位于海拔3000-4000米,抗癌天然虫草素以及天然氨基酸含量最高。
而在美国的唐人街,就有冬虫夏草的销售,价格是500-1300美元一两。
“这太高了吧?”那人感觉头皮发麻。那么高的价格,人家能要吗?他这次来,是带着要卖出去的任务来的。
“不会,听我的就好。卖不出去的话,我用美金跟你买。”江宁说道。
他知道,这些人拿出来出口的,都是精挑细选的精品,所以,就算是自己买下来,也不会亏。
“得咧!有江老板您这话,就听您的。”那人大喜过望。
周围的其他农产品负责人也纷纷让江宁帮忙定价格。
这一番操作下来,展厅的产品价格基本上提升了几个档次。而茅台依旧我行我素,哪怕江宁提醒,依旧坚持低价出口的方针。