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看到,不管是你做大厨干事也好,还是切红烧肉也好,又或者是做文思豆腐也好。
所以这就是你的优势所在,如果放在以前或许在吃上面这么讲究的可能只有那些达官显贵,但是现在人们的生活水平越来越高,就算是用“纯手工制作”来当做噱头,人们也是会买账的,更何况你是实打实的这么做的。”
安红豆一边说着,陈年也在一边思考着……
确实,现在可能是有很多设备可以代替人工,但是那些设备和机器无法做到像人工那样灵活便捷。
就拿红红饭店来说,牛大爷喜欢吃重口味一点的,所以陈年在给牛大爷炒菜的时候就会多放一些盐和酱油。
又比如萧景这种喜欢用菜的汤汁来往饭上面浇,然后混合起来吃的,陈年也会把汤汁做的更有味道一些。
通俗一点来说就是“看人下菜碟。”
“怎么样?这样是不是就清晰多了?就算是你去菜市场买面条,肯定也会觉得手工面条比机器压出来的面条好,也会觉得手工做的开花大馒头比机器活出来的面团,然后再上锅蒸的馒头要好吃。”
“好像确实如此。”
想通之后,陈年也就不再纠结了。
安红豆分了分,把这一碗文思豆腐分完,藕粉圆子二人也分了分,但终究还是陈年扛下了大多数。
否则要安红豆多吃一点的话,可能还没走完东关街就饱了。
不过在这里吃的总归还是不太尽如人意。
虽说文思豆腐已经算是还可以的了,但那也是因为这种菜其实不太容易出差错,而且店家又卖了这么久的时间。
可其他几个就有些一言难尽了,藕粉圆子做的太稀,哪怕就是只当做藕粉来卖,也是完全不合格的。
藕饼是炸的,火候有些过了,虽说炸的稍微焦一点可能吃起来会比较香,但是如果过了那个界限味道就会开始变差。
当然这也是因为陈年做这一行,所以在吃上面有些许吹毛求疵,反观一旁的安红豆倒是吃的非常香。
在吃过这里之后,他们又换了一家店。
这家主卖的是四喜汤圆,而且陈年在进去之前看到有很多老人在等着打包。
走进之后听他们说话也像是本地人。
一般来说在这种美食街上正宗的美食并不多,不过同城有很多本地年长者光顾的店味道一般都差不到哪里去。
于是二人相视一眼,然后走进了这家店。
进来之后刚好有一对情侣吃完结账离开,他们便顺势坐了下来。
“我们也尝一尝四喜汤圆好了。”陈年说道,可刚说完就侧目看到了隔壁桌子上的碗。
包括……在那碗里的汤圆。
“这一个汤圆有我拳头这么大,吃不完啊!”安红豆显然也看到了那汤圆,心里表示有些无法接受,要是这么大的4个汤圆下了肚,那她一会儿都得扶着墙出去了。
而陈年这时提议道:“要不……我们来一份?”
然而安红豆瞬间就想到了一会儿服务员端上来一碗汤圆,里面有4颗,而她和陈年一人咬一口的情况。
“到时候我们再和老板多要一个空碗就好了,刚才我大概观察了一下,这里的四喜汤圆就是每个汤圆里面都有一种馅料,4个汤圆,4种馅料,我们可以一人挑两个或者是用筷子夹开,然后一人一半这样子。”
就在安红豆思索着这样进展会不会太快的时候,陈年便立即给出了两个解决方案。
“行,那我们就要一份吧。”
很快陈年去点餐,然后付了钱拿着号牌到另一边的窗口上端了一碗汤圆回来,放下之后又跑到窗口要了一个空碗。
回来坐下之后二人才去看碗里的汤圆。
只见4个白白胖胖软软糯糯的汤圆呈四方之势,被陈列在碗中,彼此之间相互紧靠着如同4个胖嘟嘟的四胞胎小脸贴在一起。
简直就是四个人间小可爱在冲着陈年微笑。
而且能够用眼睛看出来,这圆子都是人手工滚出来的,虽然没有机器加工出来的那么圆润,但是这样做出来的似乎更加有韧性,纵使放在那里,由于本身重量的原因稍稍向下扁了一些,可这样才使得他们更加可爱。
“这4种口味刚才我也问过了,里面有青菜、豆沙、猪肉和芝麻四种馅料,也就是两个咸的,两个甜的。”
可安红豆在这种时候显然有些选择困难,她并不忌讳汤圆是甜的还是咸的,就像是粽子的甜咸对于她来说只是不同的口味,但是这两种吃起来同样非常好吃。
“那我还是把它们都夹开吧。”陈年最后说道。
安红豆点了点头:“行,听你的,不过我们可以一个一个的开吗?”
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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