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bsp; “不麻烦,也不用花很多钱。只铺个青砖的地面,用墙纸贴一遍墙就行了,毕竟是卖吃的,干净整洁是第一位的。”
沈云容也是这个意思,反正早餐只卖一早上,只两个时辰的买卖,不用太麻烦的装修。
“要几天能修整好?”
“很快,温伯说只两天就好。”
“这么快?”
灵枢道:“少夫人,我恨不得明天咱们就可以开张。”
“你就那么确定咱们能赚钱?”
“当然!”灵枢毫不犹豫的回答,“少夫人的早餐这么好吃,肯定赚钱!”
温承素道:“虽然两天就修整好了,但还要盘炉灶,添置东西,真正要开业,差不多要十天八天的。”
“那也好,还有很多要准备的地方。”
灵枢又道:“少夫人,我听小离说您还会做好几种早餐,您什么时候再做两种我们尝尝?”
温承素瞪他一眼,“云容是给你做早餐吃的吗?”
灵枢摸摸鼻子,陪着笑道:“少爷,您知道我不是那个意思。”
沈云容笑起来,“我倒是想做,但现在很多东西都没有,我想做也做不出来。”
“少夫人,您想要什么?我去给您买回来。”
沈云容见他猴急的样子,笑着摇头,“我给你钱你也买不回来。”
“为什么?”
灵枢脸上明显不信,哪儿还有拿钱买不到的东西?
沈云容道:“你现在能买到黄瓜、胡萝卜、生菜吗?”
“呃……”灵枢张了张嘴,却说不出话来。
初春十分,除了萝卜白菜,让他去哪里买这些菜?
沈云容眨眨眼睛,“我就是想做,没有这些菜,怎么做呢?”
“那……”灵枢迟疑道,“少夫人,如果我们只卖油条馅饼的话,是不是种类太少了?”
沈云容点头,“你说的对,所以我还想到了一种食物。”
灵枢的眼睛立即又瞪了起来,“少夫人,是什么?”
“放心吧!你肯定能吃到。不过,在做之前,你能帮我去买个平底锅吗?”
“平底锅?当然可以,咱们淮北城里就有卖的,您要什么样的,我立马给您买回来。”
除了平底锅,沈云容列了个购买清单,灵枢立即拿着去采购了。
第二天早上,温家上上下下尝到了肉夹馍的味道。
小离吃的眼睛都眯了起来,只会说一个词,“好吃。”
沈云容拿了一个肉夹馍放到温承素面前的盘子里,道:“温大哥,您尝尝看。”
温承素用手拿起这个奇怪的食物,先仔细端详了一番。两片薄饼中间,夹着一个金黄的煎蛋,几片瘦肉,还有一张碧绿的叶子。
就是这么捏着吃?
他看看别人,确实是这么吃的。
他张大嘴咬了一口,咀嚼了几下,尝到了饼、鸡蛋和肉的味道,十分清晰,之后是淡淡的辣味盈满口腔。因为绿色的菜叶,油煎的鸡蛋和肉并不觉得腻人。
他点点头,“不错,有荤有素,金黄淡绿,色香味俱全。”
沈云容笑起来,“温大哥,等菜多了,我再给你们做煎饼果子、菜煎饼。这些都是荤素搭配的早餐类型。”
因为条件所限,沈云容做不了太复杂的,但这些还是能做出来的。
灵枢对于早餐店充满了信心,因为少夫人像百宝箱一样的创意。
让他没想到的是,开一个早餐铺子而已,需要准备的东西那么多。
但少夫人的要求,他不能拒绝,只能一一照做。
八天之后,二月二十二,温家医馆对面,一个没有名字的早餐店悄然开业了。
卯时过半,天刚蒙蒙亮,家家户户打开了家门。有出门挑水的,有出门赶路的,有店铺开门的,也有出来买早餐的。
淮北城里的早餐比较简单,可以说是单调。
家贫的人,熬一锅粥,吃个馒头、窝头就咸菜。
一般人家,一锅粥配个包子,或者馒头,小菜。
富裕的人家,早餐的花样多一些,但也不外是粥、包子、各式糕点,要不就是饺子、馄饨、馒头,炒菜。
天天在家吃总有吃腻的时候,也有不愿意做的,或者来不及做的,所以出门买早餐的人不少。
街上的早餐铺子就那么几个,馄饨铺,面馆,包子铺。
但是这天早上,人们发现在温家医馆门口多了一个卖早餐的铺子,卖的早餐是他们没见过的。
更特别的是,他们明明有店铺,货架却摆在店铺门口。
没见过的吃食,当然要问一问。
恰巧这人认识灵枢。
“灵枢,你不是温家医馆温大夫的徒弟吗?怎么改卖早餐了?你这卖的是什么呀!闻起来可真香。”
灵枢笑着道:“大叔,我是对面医馆温大夫的徒弟,但这早餐也是我在卖。我跟您说,这叫油条,这是馅饼,这是麻团,这是油炸糕。您买点儿尝尝?”
大叔看着摊位上金灿灿,香喷喷的油条馅饼,吸了吸鼻子。
“什么油条馅饼,我倒是第一次听说。闻起来这么香,味道也肯定不错吧?”
“那是当然。”灵枢见又过来两个人,声音更大,“大叔,我们的早餐店今天刚刚开业,您是我们的第一个客人,特别给您优惠。油条一个铜板一根,馅饼两个铜板一个。等明天来呀!可就涨钱了。”
大叔思索着,一个铜板一根油条,两个铜板一个馅饼,倒是不贵。但是没吃过呀!
“我没吃过,怎么知道味道如何?”
灵枢笑起来,“大叔,我们温家医馆的人怎么能说谎呢?您不相信我,也该相信我家少爷呀!”
见大叔还在犹豫,灵枢用筷子夹起旁边盘子里的一小段油条,递到大叔面前。
“大叔,我们刚刚开业,先尝后买。您尝尝,要是不喜欢,您就不买。”
不光是大叔,摊位前面的其他两个人也十分吃惊。
先尝后买?真是稀奇。
一小段油条离大叔的鼻子非常近,他闻着油条浓浓的香味,下意识的张口去咬。
但他没有吃到。因为他身边的老婆子直接把筷子拿了过去,“先尝后买?不买也可以?”
“当然。您要是……”
灵枢的话还没说完,老婆子已经把那一小段油条吃进了嘴里。