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; “是啊，你爸爸前段时间生病一直没胃口，每次看他不是喝点粥就是喝点汤，但自从吃了这猪蹄后米饭都吃了一整碗呢！”
洪小言知道父亲生病，敬老院的人打过电话，她当时在外地出差，特意嘱咐工作人员给父亲打饭清点一点。
没成想....
有时候你认为的好真的是亲人想要的吗？
她坐在一旁的餐椅上，拿出一张湿纸巾递给洪国庆。
“好好好，舒服你就吃。”她长叹一口气，一直紧绷的神经可算是落了地。
母亲五年前离世，洪国庆没了牵挂和伴儿主动要求去敬老院生活。
拗不过老小孩的性子她只能依了。
除了定期去看洪国庆，她更多的是从敬老院工作人员的口中听说父亲的情况。
从昨天开始得知父亲茶饭不思后，便决定今日一起去陪同父亲吃个晚饭。
谁知刚到得知的是一群老爷子不打招呼‘出逃’了。
这可给洪小言急得像热锅上的蚂蚁，多番打听终于知道了父亲跑到游乐园吃猪蹄了。
“爸，你喜欢吃猪蹄你告诉我呀，我们回家，我给炖行不？”
“你那厨艺我还不了解？还是别糟蹋猪蹄了。”洪国庆继续啃着椒盐猪蹄。
猪蹄上的青红椒直接被他‘唆’进嘴里。
这小椒粒可不能浪费，老好吃了。
洪小言被父亲这话打败。
说得没错，她的手艺还真是糟蹋猪蹄。
母亲在世时，便是母亲做饭，长大嫁人了遇到了个手艺比她好一点的丈夫。
两口子对吃都没有极大的要求，所以这些年好吃的不好吃的也就这么过来了。
洪小言见父亲带着假牙啃得如此认真也生了好奇心。
猪蹄看上去是不错凹。
闻着也很香凹。
上面红的绿的是青椒，带点紫色的是什么？
“好吃不？”洪小言吞下口水问道。
洪国庆用舌头顶了顶有些移位的假牙，简单回了个‘嗯’
她在看向其他几位大爷，有吃一片粉萝卜一口猪蹄的。
有和洪国庆一样一边吃活动假牙的。
也有一心干饭头都不抬的。
她看了一眼旁边排队的几十人，也缓缓挪步到排队的人群之中。
卤猪蹄看着也不错啊？
哎呀，两种看起来都很不错，那就和他们一样，双拼！
十五分钟后。
洪小言端着自己的那份双拼猪蹄，与洪父亲同坐在一张桌前。
第一口她夹的是椒盐味的猪蹄，刚才见洪父吃得满手满嘴的油，早已激起了她对猪蹄强烈的好奇心。
‘嘎吱’
骨头酥脆的声音传来。
洪小言瞳孔微颤，一双眼睛狠狠地闭了又睁开。
这块骨头这么酥脆？这还是猪骨头吗？
回想起她之前炖的猪蹄，骨头的部分得用高压锅压上三十分钟才有这个效果。
可嘴里的这份猪蹄断裂处，牙齿还没怎么用力就酥脆了？
这都不是最惊讶的，一般骨头能这么软烂酥脆，那猪蹄肉的部分早已经烂糊一戳就散开了。
可她嘴里的这口猪蹄还带着一点猪蹄的韧劲呢。
这什么神奇的口感？