第30章 豆浆 (2/2)
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，和我吹嘘说你又做了好几种鱼，那味道简直是天上有地上无的。弄得我一个晚上都没有睡好觉，大早上的我就骑马过来了。”
说完，眼巴巴的看着他，“林哥，今天能不能再做一回啊？”
说到鱼，林理也有些吞口水，那天那一盘盘可谓是色香味俱全啊，绝对是发挥了他厨艺的巅峰。可惜的是别说吃了，尝都没有尝到一口。
魏征宇也真扣，就不能留点给他们厨房。
“做可以，我有一个条件。”
“林哥，你说，别说一个，一百个我也答应。”
林理早都想去找找调料了，就像姜是药材一样，他可是记得，有很多种调料最先都是当做药材的。可惜他又不能去药房挑，更不知道这些东西是不是还是那个名儿。
“你哪天有空，带我去看看药材。”这个时候，豆浆已经留下来了。白色的汁液顺着沟槽往下流，一股子青涩的豆汁味。
“林哥，你磨的什么，好大的味。”这味道还真奇怪，说他难闻吧，偏偏还有点清香。
林理很不喜欢生豆子这个味，迅速将剩下的豆子磨完。端着大半陶盆豆浆倒进锅里面开始煮。
也许这个豆子是真的好，不一会，上面就浮现了豆筋，“你们药房里面有没有一种药材叫石膏？”
“石膏，有啊，那个苦的很，林哥，难道你上火了？”
你才上火，你全家都上火。
“林哥，好香，你闻闻，这煮的什么？怎么那么像乳果汁？”
王大夫清清楚楚的看见了，林理是用黄色的小果实磨出来的。根本不可能是乳果，而且那个时候味道根本都不好闻。但是现在是怎么回事，为什么那么香。
“这个是用硬蹦子磨出来的，待会你喝的时候就知道了，那味道保证你喝过一次就忘不了。如果，你现在能给我拿一块石膏回，今天我就给你做一样你从来都没有吃过的。”
王大夫哪有不从的，边往外跑边喊：“林哥，你可要给我留早饭，我去去就来。”
也不知道是不是一样的石膏，只能祈祷老天保佑了。豆子还是要先泡上的。
毕竟王大夫是客人，而且通过接触，简直就跟个孩子一样，他倒也没有很抵触。家里面存货不少，有豆浆，他煎了一些玉米饼。
嘴巴里面还是淡的很，这个时候他突然想起他泡的酸豆角了。算算时间，有半个来月了，应该差不多。
在老家的时候，直接封几层塑料薄膜，在压上大石头，一点都不会透气。这边没有那样的条件，没有薄膜，他用的油纸，隔了几层压上了大石头，怕漏气，在外面又包上了一层。
将线解开，一股酸味铺面而来，简直让人陶醉的不行。小心的将油纸揭开一角，抽了一根酸豆角，颜色变得鲜黄鲜黄，迫不及待的放进嘴里面，真是酸酸咸咸，又脆又爽。
捞了一大把酸豆角，将缸里面边边角角都压好。酸菜就是这样，不能漏一丝气。漏气就会变臭。要不是天气转凉，他都不敢开缸。
大早上，对于出现在饭桌上的王大夫，孩子们都惊奇的很。不过很快目标就被转移了。
“大哥，酸豆角。”林琳上先夹了一筷子。
现在正是没菜的时候，家里面不是白菜就是萝卜。酸豆角林理也就做过那么一次，全家大大小小都喜欢的紧。
所以林琳下筷之后，几个小的纷纷往碗里面夹。
王大夫一看，立马跟着抢了起来。要不是酸豆角切的很碎，个个都拿的是筷子，这一盆可能还不够分的。
“这个咸的很，你们夹多少，吃多少。”林理看着纷飞的筷子实在是忍不住开口道。
“好酸呀！”林理说过之后，停下来的王大夫立马夹了些塞进嘴里面。他是真没有想到，这么酸，但是一咽下，就不住吞口水，忍不住又塞了一口。
旁边的林琳自从遇到了王大夫，那仿佛就找到了组织。“王志楠，应该这么吃，你试试。”
王大夫学着林琳的样子，将玉米饼上面放了一层酸豆角，拿起另外一个盖在上面。咬了一口，玉米的香味，豆角的酸咸味，简直就是绝配。
玉米饼每个都有林理巴掌那么大，平时的时候一个人能吃三个就很不错了，今天有王大夫在，他愣是多煎了五个。全部吃完不说，个个还都一副没有吃饱的样子。
他突然就有些感慨，这样的吃法，简直是要将他吃穷的节奏啊！