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因为周经理的事情，易白棠暂且中断他的外出取材之路，和商怀砚一起回家，琢磨怎么做出一道让人“有勇气面对改变的菜”。
整整一路，易白棠沉浸在思考之中，全程心不在焉，只记得开车的人说了什么，却没认真听对方到底说了什么。
直到他和商怀砚一起进了房间，再来到厨房，突然发现了一点不一样的地方！
就在他离开的两天之内，厨房中的许多设备焕然一新，他的目光先落到天花板，天花板上的灯具更加明亮，更加耀眼；接着落到灶台上，灶台上放着一把精工雕琢的菜刀，远远看着就能菜刀流线型充满力量的身躯以及寒光凛凛的刀刃；再落到依序放置的电器设备上，更能发现它们全从家庭式变成了专业定制式。
除了这些之外，易白棠还很惊讶地发现厨房里头多了一扇之前并没有的门。
这扇直接打穿墙壁的门是关着的，静静驻立在那里，透着一种谜样的神秘感。
现在，商怀砚正站在那扇门旁边，带着矜持地微笑看着易白棠。
他彬彬有礼：“我把厨房的设备了一些。”
他又笑说：“这些只是小事，我还准备了一些东西。”他稍稍一顿，上前牵起易白棠的手，将其放在门把上，邀请道，“推开看看？”
易白棠的好奇心确实被调动起来了。
他依言按下把手，推开了这扇神秘的门。
最先出现在他眼前的是一道盘旋向下的木制楼梯。
易白棠跟着商怀砚一起沿着这道螺旋楼梯往下，在经过半层楼的高度之后，他来到地下室，见到了门后的真正内容。
一间刚刚布置起来，放满了各色有关分子美食的化学实验室出现在易白棠眼前。
各种各样的仪器分门别类，许许多多玻璃器皿依序排列，在桌子的正中央，还贴心地放置了一本牛皮本子与一只金笔。
易白棠来到桌子前，摸了摸这本全新的牛皮本子，突然想起自己的那个小本本。
他再一转眼，噌亮的玻璃闪闪发光，全新的仪器写满诱惑。
他的目光再次落到商怀砚身上。
做了这一切的商怀砚还颇为遗憾，屈指敲敲设备：“时间太紧了，没来得及散散气味，东西也不算完备。不过上面住着人，下面不要进行太过危险的实验，以后我们可以换个地方盖一个大点的实验室……看你的想法。”
无可否认。
易白棠感到了开心。
他淡淡地“唔”了一声，内心却想：好久没有在小本本上记着小树苗的好处了，刚好小树苗给我换了一个新本子……嗯哼，决定了，就用小树苗来开张这个新本子！
他们没有在这扇门底下停留太久，很快回到了楼上的厨房。
商怀砚还没把事情做完呢。
他又自怀中掏出了一张纸，递给易白棠，思索着说：“《厨王争霸赛》是六月份，现在四月份了，有棵树开张两个月，也算有点名气，差不多该物色物色特级美食家了……名单我收集了一部分，不过这些特级美食家各有各的癖好，而且我了解一下，发现他们一年只能推荐一家餐厅，现在也不知道谁的名额还没有用完，回头可能要好好筛选一下。”
易白棠：“……”
易白棠：开心×2！
“对了，”虽然只分别了两天，但商怀砚好像在突然之间有很多话想对易白棠说，他又说，“你打算怎么做一道‘让人直面改变’的料理？”
易白棠的语气稍稍飞扬：“还没想好。”
商怀砚摸摸下巴：“你的料理方面，我没有太多的建议，不过据我观察，女性对于男性的感情就跟信用卡一样，总有那么个额度在，额度之内，男方干什么都无所谓；额度之外，说断就断。周经理这样的性格，我估计他丈夫在她那边的额度差不多要被透支个干净了，这种时候，我们其实只需要加一点小砝码就好……”
易白棠有点好奇：“哦？”
商怀砚笑道：“让她意识到有人对她好啊，有人比她的丈夫更珍惜她啊！或者给她一个意料不到的惊喜，让她的注意力完全从她丈夫身边转移，让她在别的方面有很深的成就感……树立她更多的信心。”
“打个比方，”商怀砚左右看看，去客厅拿了根笔和一本本子回来，一边和易白棠说话，一边在纸上涂涂画画，“在结婚纪念日或者求婚的时候，一些浪漫的男人会将戒指放在食物里头，再请厨师将藏了戒指的食物一起送上，效果卓绝。”
“我们当然不能送太让人误会的首饰，但是周经理和你母亲认识，你可以以一个晚辈的身份送她一条自己设计的项链。”
伴随着“沙沙”的铅笔声，项链的雏形在白纸上生成，商怀砚寥寥几笔，已经勾勒出一款呈倒三角形，周围金银扭丝，中间镶嵌一块犹如人眼的红宝石的项链。
他这时候放下铅笔，伸手一抓，仿佛将纸上的图案直接抓了出来：“红宝石代表勇气与信念，倒三角形同样给人奋勇前进的坚决与锐利感，这款项链与你要给她灌输的想法相近，怎么样？用什么食用蜡纸包裹了放进食物里给她一个惊喜？”
易白棠神色不善：“放一件重金属在食物内部？”隔着食用蜡纸也不行！
商怀砚：“……”
要完，马屁拍在了马蹄子上，白棠肯定觉得我侮辱了他的食材艺术！
他机智地：“我的意思是，我们可以充分利用摆盘的艺术，将这条项链装在一朵花里或者盖在几片叶子之下，给对方一个惊喜。”
易白棠神色缓和下来。
他开始认真思索商怀砚给出的建议。
撇开将食物和重金属混合在一起这个建议，他慢慢体会到了商怀砚对于这件事以及自己的用心。
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