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客气了，我们吃馒头就好。”
“别听他们的，赶紧去。”何平一挥手把和掌柜挥到灶房里，就说，“两位小兄弟怎么称呼？”
他俩一说出名字何平就道，“那齐光兄弟，二牛除了做出豆腐乳还做了什么？”
“我们不甚晓得。”两人到张家村吃一顿饭就被主子赶出来了，过一段时间再回去他们说不定都找不到去张家村的路了。
而何平就以为他们不想说，为了让两人放松下来，就道，“那咱们说说豆腐乳？”
不再揪着二牛不放，果然两人松了一口气，“何东家既然知道张家村就可能知道那里有多穷，五十文真的有点少。”
亲兄弟还明算账呢，何平眼睛一眨，“那五十一文好了。”
“不行，五十九文。”齐阳也推了一步。
“五十二文。”何平说着话还比划两根手指。
“何东家，要不就五十八文，你那么大的酒肆还也不差这几文钱。”齐光道，“你们酒肆一天卖出去的钱跟张家村老百姓干一年的。”
“你当我是钱库呢。”何平乐了，“我的钱也是起早贪黑挣的，看在你们大老远的来了，我也不跟你们争了，五十三文，再多可就不行了。”
两人心里有底，见对方的脸色不像他说的那样死，“五十七文。”
“哎，我说你俩当我这是菜市场呢。”何平拿起扇子指着他们，“看在我和张二牛神交已久的份上，五十四文，不行的话就让二牛来跟我谈，正好我也很想见见二牛。”敢克扣他家的五香粉，还想从他这里赚钱，美的他了。
齐光跟齐阳相识一眼，一咬牙，“成，五十四文，不过我想问何东家，你打算要多少？”
“那就先给我来十坛吧。”何平一说两人差点跌坐在地上，“何东家真会开玩笑，做一次豆腐乳需要二十天，等我们再装船给你运来，上下一耽搁最少也要二十五天，你确定你家那么大的酒肆一天只能卖出去两斤腐乳？”
“要那么长久？”何平反问。
两人一同点头，“不然我们也不会管你要六十文一坛。做豆腐乳跟腌咸菜差不多，一坛子咸菜不腌十天半个月别想入味，更何况豆腐乳呢。”二十天是二牛有意让他们这样说的，如果做法太简单，即便你的东西再是独家方子，对方掏钱买时都不太乐意。
而齐光有句话说错了，何记酒肆可不单单临安府一家，整个江南有四五十家何记酒肆，如果豆腐乳真受欢迎，他却只买了十坛，那一个月少挣了多少钱，何平不算都心疼。
“要不先给我来一百坛，最迟多少天能送来。”何平问。
齐光道，“我们早几天才开始做，最迟也要半个月才能出货。”
闻到和掌柜端上来的鸡翅，何平不禁吸吸鼻子，“来尝尝你们自己的豆腐乳。”
“何东家先吃，我们来的时候二牛说了，无论是谁要买豆腐乳都必须给我们定钱，不然我们不出货。”
何平“哎”一声，“这个张二牛就会要钱。”问他多买一点五香粉吧，他不是要领孩子就是要种地。
齐光听到这话虽然好奇，但二爷就在二牛家里，二牛如果有什么不对的地方，他一定瞒不过二爷的火眼金睛，赔笑道，“乡亲们赚点钱不容易，二牛也没想到我们会遇到何东家，烦请您行个方便。”
何平扔下骨头，就说，“去拿笔墨。”
两人接下对方递来的定金，匆匆吃完饭把两坛豆腐乳送给何平就急急忙忙的往回赶。
翌日下午，二牛去喊老大夫帮齐升拆掉胳膊上的竹板时，甫一到村口就看到齐光远远而来。二牛不信地揉揉眼睛，再一看，还是两人，“你们咋那么快就回来了。”
“说起来话长。”齐阳道，“咱先回去。”
二牛送走老大夫，顾不得问齐升的胳膊能不能动，还疼不疼，就道，“赶紧坐下。”
两人端起碗“咕咕”喝一碗水，把巧遇何东家的事那么一说，末了还道，“那个何东家别看着年轻，给我们还价时真舍得下脸皮，对了，他还说做梦都在想你咧。”
二牛惊诧，“不会吧。”
“真咧，你要是跟我们一起去，说不定还能多卖几文钱。”齐阳想到家家户户都开始做豆腐乳了，登时不好意思了，“不过，何东家说他只要一百坛豆腐乳，这可怎么办咧？”
“没事，这种情况我料到了。回头把豆腐乳都拉去，咱们到临安府最大的杂货铺子里看看。只是，何平跟你们签字时有没有讲豆腐乳只能卖给何记。”
“协议在这里。”说着话齐光掏出一张纸，齐升伸手接过来，打眼一瞧，“没有。不过，一坛五十四文，二牛，你想过以后怎么跟村里人说吗？”
“就说对方涨价了啊。”他答应把零头给两人自然说话算话，待齐光跟齐阳不再帮张家村卖豆腐乳时，张家村的老少爷们赚到钱了也就不会在意那几文了。
齐升一见他都想明白了，“行！那到时我跟你们一块去？”
“为啥？二牛忙问。
齐升微微一笑，晃一晃吊了一个多月的胳膊，就是不说他想看看那位何东家是个什么鬼。