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妇就是沙楞，又会虑虑事儿，不窝工？碗里放点儿水放点儿盐，得搅啊，要不就佗成血块子了？”春芽把碗放在案架上说；“娘，都放好啦！”吉增把刀咬在嘴上，一手拎着鸡膀子，大拇指跟二拇指掐着鸡冠子，一手薅鸡嗓脖儿上的毛，随着刀光一闪，鸡血“咕咕”的淌到碗里，空尽了血，随手把鸡扔到空地儿，割断喉咙倒空血的鸡，“噗啦啦”的垂死折腾，一会儿趴那不动了。吓得院里的鸡群，炸窝地嗷嗷的啼叫。吉增杀完第二只鸡，吉殷氏还吵吵巴火的虑虑这鸡都惊了魂儿，可咋抓呀？吉增随手一甩，光亮亮，一只黄老母鸡嗉子上，关了杀猪刀，就手窝那就地打磨磨，吉增“噌”的抓在手，拧过鸡脖子，薅掉了毛，从鸡身子上拔下刀，“唰”的一刀放了血。等第二只可开玩儿了，一刀飞过去，把一只乌鸡的鸡头刷了下来，乌鸡挺个脖茬子满院乱跑。
妮妮骑在吉盛的脖颈子上，刚巧进了院，妮妮眼尖，一眼看见没了鸡头的乌鸡，惊叫一声：“娘呀那鸡没头还跑呢？”妮妮的话声没落，那鸡已蹿到吉盛脚下，血啦啦的往吉盛腿上撞。吉盛被这突如其来的惨怪状吓得蹦了高儿高儿，丢了魂儿地往后仰，妮妮扯住吉盛的头发往后坠。这下可就有戏看了。一个人仰马翻的惨烈一幕就要上演。多亏走在后面正跟蜡花男人唠着嗑的吉德，手急眼快的反映，一个虎步上去，两手接住妮妮，又拿身子顶住吉盛，才有惊无险，化险为夷，避免了妮妮的挨甩吉盛挨跩。可那只无头鸡撞了吉盛，一个咧歇跩倒在地，“噗噗啦啦”在吉盛脚下转磨磨。吉德卷起一脚，踢飞了起来，一溜红雨点儿掉进了猪圈儿，惹来两只猪羔儿的哽哽的骚动。
这惊心动魄的一幕，吉殷氏跟春芽胆战心惊看得是瞠目结舌，呆如木鸡。吉增只是想玩儿，在娘跟嫂子面前显显本事，露一手。第一次飞刀命中乱飞乱蹿的小鸡儿，鱼儿得水，游韧有馀。第二次飞刀，险象赫人。飞刀削飞鸡头，一个没头鸡挺个直铤铤的咕咕穿血的脖茬子，行走如飞，又骇人听闻又奇奇怪怪，吉殷氏活了一把年龄也是闻所未闻见所为见哪？春芽更是蘑菇顶上长犄角，哪见过那巴掌事呀？更要命的是吉增了，这一刀飞出去原想跟第一刀差不离，刚想扑过去哈腰抓鸡好宰，眼前一根穿血的鸡脖茬儿直铤铤的冲他顶来，吓得他措手不及，一闪身坐在了地上。又瞅没头鸡穿着血花在院子里转了两圈儿，又直奔大门口冲去，这吉盛倒了大运，本来就胆小如鼠，这一个后仰，吉增脸都吓灰了。这要跩着妮妮，他爹回来不扒他的皮？
吉殷氏过阴似的“俺的娘呦”还了魂，喋喋的吵嚷埋怨吉增：“你个猪婆龙，没把娘吓死？作大妖的，俺生你倒血霉了你说？杀鸡就杀鸡呗，这跟玩命似的多吓人哪？这要是人，没头在院子里蹿达，俺的娘呦那不把全屯子人吓懵瞪喽？嗨！”她说着奔向妮妮，从吉德怀里抱过妮妮，在妮妮小脸蛋儿上狠狠地亲了一口，亲怩地说：“这妮妮要出个一差二错，摔了跩个好歹的，你看姥姥不打折你二舅的狗腿？”妮妮白个脸问：“姥姥，那乌鸡原先有头的，那头哪去了？”吉殷氏指着搭拉头的吉增说：“叫你二舅拿刀削去了！”妮妮哧啦一声说：“那乌鸡多疼啊，它会不会死？”吉殷氏说：“那还能活？待会儿姥姥顿了给妮妮吃，可香啦！”妮妮眼睛瞪得圆圆的说：“俺、俺……”
才心惊肉跳的一幕，还叫吉盛心存余悸在突突的跳，苦笑着白净净的稚脸，咧咧呱呱的走到吉增跟前儿，一只手搭在吉增的肩坎上，另一只手翘起大拇哥，“二哥，厉害！飞刀削鸡头，神刀！那要是人，你这一手，那就是一命呜乎！就你这绝活，咱哥们闯关东，啊，还怕谁呀？”吉增拿手扒拉掉吉盛搭在他肩上的手，“拉倒吧三儿？你瞅娘，还有大哥，都阴个脸子？”吉盛说：“你别看他们骟你那个样儿，谁见过你这一手？娘嘴上骂是骂，你得当夸你听？大哥那更是心里翻个的乐呢。不信，咱俩嘎个东？一块大洋的黄县县城大麻花？”吉增不耐烦的说：“去去！谁跟你嘎那破玩意儿啊？”
春芽端一大泥瓦盆开水走出灶房，吉盛见了忙跑过去接过来，“注意点儿嫂子？你这不成心吗？要抻着喽，再费二遍事儿，俺们还能走得成吗？”春芽猫腰试试水温，笑哼嗤地抬头丢去感激的眼神瞅瞅吉盛，“歪愣啥，不成心，俺能这么忙活？”又跟在一旁扒大葱的瞅着她的吉德和蜡花，抿嘴一笑，抬腿从地上捡起三只小鸡放在盆里，随口说：“猪圈还一只。”吉殷氏跟妮妮在扒落花生，听了春芽的话说：“老二，戳那干啥，还不把猪圈那只鸡糗回来？”吉盛说：“二哥俺去。”吉殷氏说：“可会显勤儿了，哪哪都有他？”蜡花男人撸起袖子蹲在泥瓦盆旁拾叨鸡说：“大嫂，这秃噜毛的活俺包了，你歇歇？”蜡花撇撇嘴说：“大嫂，你就叫他干？可勤快一回了，在家油瓶子倒了也不待扶一把的？”吉盛拎着乌鸡的一只翅膀，丢在泥瓦盆一旁，冲蜡花男人说：“姐夫，你瞅见没？你再手欠，小心你的脑袋？喝点儿小酒你……”蜡花在一旁替她男人争口袋，“你姐夫，打俺这怀了孩子好多了，整天盼儿子早出生呢？”吉盛掐个腰说：“姐，你别心慈了？俺不的和尚敲敲警钟，你再生个丫头呢？传宗接代是好事儿，你点的苞米能长出高粱来呀？男人就不是玩意儿，生不了小子打老婆，耍酒疯打老婆，在外被人欺负了回家打老婆，心里不顺气儿打老婆，老婆倒成了出气桶，啥啥都拿老婆出气？这种人，耗子杠枪——窝里横！这叫家中柰，没出息？一辈子都看不见后脑勺？”妮妮有一搭没一搭地问：“老舅，你能看见后脑勺吗？”吉盛锛儿住了，举起拳头假装要打妮妮，“这孩伢子，倒会打岔护上她爹了啊？”妮妮说：“老舅你别举拳头呀，俺照镜子能看见后脑勺？”吉德说：“人小鬼大。老三，你说人家爹了？你姐护着，闺女帮着，周瑜打黄盖，一个愿打一个愿挨，你小嘎豆子，不懂公母俩的事儿，就待会儿吧，别乱放炮了？”吉盛哎呀呀地说：“大哥，你刚吃上饺子几天呀，就懂这馅儿咋包进去的啦？”吉增说：“你老三生荒蛋子，这馅儿还用包啊，打卤面的馅儿都在那面条上洒着呢？你的话，大哥不愿听？”春芽从屋里搬出菜墩儿，剁着白菜馅儿，“天上下雨地下流，小俩口儿打仗不记仇，炕头打，炕尾合。你姐夫就能那样忍心下死手掴打你姐？挨打的锣，揉透的面，千年媳妇熬成婆。等你娶了媳妇，看你咋疼你媳妇？”吉殷氏说：“俺年轻那会儿，你爹那老倔驴因为……啊那啥……”吉殷氏瞅下吉德，又说走了嘴，“也掴打过，事后呀，他嘴硬，又笨，不会说软和话，就给你呀端洗脚水捂被窝的，献殷勤呗！那你还能咋的，杀人不过头点地？老二、老三呐，到了你大舅那哈，俺得嘱托你大舅一声，叫他挑个像你大嫂这样的好媳妇，就在那哈成家立业吧！嗨，娘离的远了，娘亲舅大吗，就听你大舅的吧啊？娘为你大哥的婚事做了主，你大舅也该为俺操操这份心了？”蜡花泡着蘑茹说：“娘，等俺大哥跟俺两弟混出人样了，俺也想去？”吉殷氏说：“你歇歇吧啊？闺女是娘的小棉袄，你就守着娘，哪也不能去？那荒山野岭的，你俩口子又没手艺去那能干啥？你哥你弟挣多了，还不添补点儿呀？娘肠子就一股，再扯就零碎了？这晌午就不做饭了，谁饿了，柁上挂筐里有饼子，就钳拉两口？你爹这个慢性子，可能磨蹭了？这集上一跨子远，这暂还不回来，出个门呀真叫人操心？”
日头偏西，该顿的鸡顿了，该炒的菜，就等肉了。包饺子，就差肉馅了。请的亲戚，也陆续到了，就等热热闹闹的开席了。
吉烟袋这才从集上慢悠悠回来，拉了十斤肉，还带回两只拾叨好的兔子，又买了些零七八碎吃的喝的。最叫吉烟袋落底的，是给小舅子殷明喜的电报发出去了。