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“那为什么不来承认错误。”
“放蟑螂不是我干的。”
“好吧，不管是不是你干的，饭店也不能留你了。”
“有原，你不能这么对我。抛开我家和你姥姥家是多年的乡邻不说，就冲我和刘师傅开业就来你这里，没功劳也有苦劳，你也不能开除我。你问过你的妈妈吗？”
“没有。但正确的事，妈妈是不会干涉也不会反对的。况且，这里我是老板，不是妈妈。”
“有原，你不能开除我。我自从来到饭店，就把它当成了自己的家。梁末算什么，他来了后只是祸害你。买菜，只要你不去，他自己拿钱，就偷偷摸摸的吃些回扣。干活也不尽心，特能糊弄。蟑螂就是他偷吃东西才有的。”
“你以为她总是留客人吃剩的？不对。他有时还把给客人新上的菜留下，只要他喜欢。我就看见他一边走一边往外捞锅包肉，有一回还上我这里炫耀抓肉手被烫着了。有原，梁末千万不能留！”
有原低头不语。崔丽见有原的样子，知道她心有不忍，又央求道：“有原，你也知道，像我这个年纪，回到农村，是断断没人要的了，我也不肯回去。我在这里，就是想找一个可心的老公。现在，老公没找到，倒被你炒了，回去怎么跟爹妈说啊。有原，我求求你了！”
崔丽说着，掉下泪来。
有原说：“你还是走吧。你在这里，一条鱼腥了一锅汤，和梁末和蟑螂倒没大的关系。你要是完好无恙，大家不会不服气，有的人也会向你学，我也没法要求别人。你将来的工作，我来安排，一定比我这里好。人家那里人多，也利于你找对象。”
“是那里呀？”
“你等着吧。你会满意的。”
崔丽知道，有原说到就会做到的，她不会骗人，就回家去安心等待了。这里有原也在橱窗上贴上了招聘服务员的广告。
崔丽于是就离开了饭店。若讲起来，这是崔丽自讨苦吃，和带她来的刘奋进没什么关系。但这时的奋进思维比较敏感。疑神疑鬼，总觉得饭店里有人到有原和她妈妈那里讲他的坏话。还觉得有人在坏他。
一天他帮徐大娘烙油饼……徐家老丫笨得要命，干了已经一年了，还是拿不起烙油饼的活，每次烙都要撕破了嗓子喊他来帮忙。他安排她干的，少不了要帮忙，还有过去的交情，也不能不帮，只好过来。
徐老丫的灶也不好使，只好用了奋进的灶。哪知那天她就不识数似的多做了两个饼。那两块面就拉在了灶旁的代手边，谁也没注意。下班了，大家都收拾收拾走人，老板的娘贾雪也下来了检查。
“这是什么？”
贾雪问。
奋进不抬头看，也不回答。因为他认为和自己没关系。
“好像是两块面团吧。”铁锤走过去拿起来说，又喊起来。“徐大娘，你怎么把面团拉灶上了？”
“什么面团啊。我没烙饼啊！”
徐家老丫过来说。看见了两团沾了锅底灰的面团，她喊起来：“哪是我呀！是刘师傅烙的。过后我还想呢，怎么留老肥的面团不见了，原来让刘师傅给觅下了。刘师傅，你爱吃饼，莫不是要留下自己烙了吃呀！”
徐家老丫其实是一句玩笑话，也没别的想法。但她说的场合很不对。她并没意识到这时老板家有人在是不能开这种玩笑的。奋进也是很忌讳这种事。他从来不在厨房里吃东西，也不许别人吃，现在有人往他头上扣屎盆子更使他不允许的。他这时气不打一处来，一个巴掌就打在了徐家老丫的嘴巴上。
“你瞎说！我让你瞎说！”
发生了这个厨房里的面团风波后，倒也没什么大事。老板的娘贾雪当时只是说了奋进一句：“太冲动了，不管什么原因，不该打人。”然后就走了。
别人也散了，徐家老丫捂了嘴也走了。但奋进却是心里不痛快。把这件事和崔丽的走联系了起来。觉得崔丽离开是老板家在报复自己。
“不能干了。人家翅膀硬了。狡兔死走狗烹，是千百年的规矩。”
他这么在心里说着。
早市，一个中年农村妇女在和一个老太太争执。
“你看秤，就是不够嘛！”
老太太说。秤盘上放着油菜。
“老太太，你的眼睛花了，看得不准了。够就是够，不够就是不够。你再看看。”
中年农村妇女说。
“你看，明明是不够嘛，怎么非要说够呢！”
“老太太，我说够就是够。你哪去秤都可以。我冲天说话，不够秤让我天打五雷轰，养的孩子没屁眼……。”