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连泽听见他夸阿简,早已骄傲的挺起了胸膛眼睛亮晶晶的,比他自己受到了夸赞还要开心,不由向孙长兴问个不停。
连芳洲见状笑道:“有多少话回去问不得?快让他们歇歇,吃点东西,咱们把那些蘑菇整理整理,也该准备回去了!”
众人看看天色,都笑着说是,便忙了起来。
今日仍旧牵了驴子来,不过这驴子照旧是搭两袋最沉重的蘑菇以及给连芳清骑的,所以那头大野猪就只能够让孙长兴和阿简继续抬着了。
好在两人都有力气,抬着这两百来斤的野猪还真不算什么。
刚刚回到村子口,便引来了许多小孩子跑着闹着跟在后边看热闹。许多大人也见了,少不得也要羡慕赞叹一番。
连芳洲仍旧让把这野猪抬到大院,李氏和张秀儿忙忙生火烧水,就着快要落山的太阳,一群人便将这大野猪给处理了。
阿简向连芳洲道:“可惜今日没能捉到什么活物,要不明天带半扇野猪肉去吧!这深山里生长的野猪肉也挺难得的,平日里有钱也没地方买去呢!那些野鸡之类的,你我看不带也行了!”
连芳洲心里也是这么想的,便点头笑道:“嗯,等整理好了就放在这边吧,明日一早套了车咱们就过来装车。唉,当时建这大院的时候弄个地下室就好了!”
地下室的温度更低一些,也好容易保存,这么大一只野猪呢!
阿简微微一笑,道:“夜间温度低,存放一个晚上不碍事的。只是自家留的那一半得尽快处理了!”
连芳洲笑着嗯了一声,心里便盘算开了该如何分配。
自家留下的这一半倒好说,张里正、张婶以及几位村老、连立家都是要送的,左邻右舍也要送一些,家里下人又有这么多,还愁吃不完么?
三姑奶奶也跑过来看热闹了,切肉的时候在旁边指手画脚的不时吩咐“要这块排骨,芳洲他们都爱吃的,多要一点!”、“要这块上好的前腿肉!”、“野猪蹄炖汤还没吃过呢,拿这个前腿!”、“再切几斤看起来好看些的……”
最后,三姑奶奶又把她自己爱吃的猪耳朵和猪尾巴要了。
猪尾巴也就罢了,那猪头就这么生生割掉耳朵着实难看了些,张小均便向三姑奶奶赔笑,说这猪耳朵上这么多细毛,等跟猪头一起处理干净了再给她送去。
三姑奶奶想了想点头答应了,又顺便要了几根骨头,装了满满一大盆,这才心满意足的回去了。
连芳洲见剩下的还够分,也就由着她。将野鸡山鸡多留了两只交给李氏,让李氏特意留两只专门给秦风炖汤。
因为野猪生长在山中,吃的都是野菜,平日里上山下山的锻炼又多,因此是几乎不长膘的,厚厚的肉皮下边只有薄薄的一层肥肉,剩下的尽是精细的瘦肉,在肥瘦上三姑奶奶倒是没的挑剔。
晚上,连芳洲便将明天去苏家要带的礼物打点了出来,顺便用包袱包了几件衣裳和梳妆的妆奁,这一次既然是为了那件大事而去,少不得要在苏家住上两... -->>
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