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其实现在市场上面活鸡市场上屠宰的五个月左右的小公鸡，几乎都是喂抗生素喂大的。吃了这样的鸡对人体健康是有影响的，最好的办法，是买到五个月左右的小公鸡之后再养两个月的时间，然后问题就不大了。
然而，大多数的城里人却没有这个条件，所以要想吃鸡的话，最好的办法就是到农村的集市上面买那些农户家里用剩菜剩饭养大的鸡，那样的鸡是没有问题的。
“爸，我有一个土办法，保准比抗生素还有效果。”
“什么土办法？”王富民很感兴趣。
“就是用丹参棵子和金银花叶子，用大锅煮水，然后用来饮鸡，每隔三天饮一次，保准一夏天不出问题。”
王富民并不明白这里面的原理，但是听到儿子这样所之后，倒是也隐约觉得这是个可行的办法。金银花是清热败火的，丹参是活血化瘀，保护心脏的。两种中药材的其他部分虽然说没有金银花和丹参的功效那么大，但是这个效果肯定也是有的。而且对于小鸡仔来说，也用不了多么大的功效。
“嗯，这个办法倒是可以试一下。丹参嘛，咱们这边山上有的是，到山上刨不麻烦，就是这个金银花，咱们这边的山上可不多啊。”
王少东笑了笑，父亲现在当然不知道，距离他们村子只有不到十里的范围内，其实这两样东西都很丰富。
“爸，我听人说，在大龙门村那边就有好几家养丹参的，咱们等天晴了过去看看，问问他们棵子卖不卖，咱们一毛钱一斤买过来，我觉得对方肯定挺高兴。”
本来是一分钱不值然后只能晒干了当柴火的东西，要是还能换钱，那那些种丹参的农户可就高兴了。大龙门村虽然说是泰南市的村子，但是距离桃花岭村很近，清泉岭村的西边大约三里路远就是大龙门村，两个村子中间就隔了一座山头。
然后王少东接着说道：“方家庄村东边，沿河小路上，我以前见到一大片金银花，好像是人种的，咱们去跟人家买点金银花叶子，应该问题也不大。”
方家庄在桃花岭村的东边，不超过六里路远。
“我说儿子，你比你爹我可细心多了，哎，刚才我还和你娘说了，你可能真是个养鸡的好手。”
王向东笑了，他发现自己父亲对于自己的看法正在慢慢的发生改变。
“爸，我喜欢在这山村里面养养鸡，爬爬山。这样的生活，比到大城市里面辛辛苦苦得快乐多了。”
王富民一听儿子这样说话，没好气得白了自己儿子一眼，说道：“说的你好像在大城市里面生活过一样，行了，儿子，这会儿下大雨，杨树行子里面的知了猴子肯定爬出来了不少，咱们过去抓他一些，晚上让你娘用花生油炸一炸，咱爷俩啊，喝两杯。”
“好好好，太好了，爸，我可是十五……天不吃知了猴子了。”
小时候的记忆又一次浮现在自己的眼前，村北边河边的杨树林子里面，树上爬着从地里爬出来的知了猴子，小时候的王少东抓到之后，便兴高采烈得跑回家，盐一下，然后再用花生油一炸，酥软香脆的油炸知了猴就做好了。王少东已经十五年不吃这东西了，刚才自己差点说漏嘴。
这道菜，可真是上好的下酒菜。